Colorant Liposoluble - Colour Mill Blue Bell 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Blue Bell 100ml

Vetoplosbare kleurstof - Klokjesblauw 100ml

€19,99
€199,90/l
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Glutenvrij
Lactosevrij

Andere beschikbare formaten

Colorant Liposoluble - Colour Mill Blue Bell Vetoplosbare kleurstof - Blue Bell 20ml €6,19
-10%

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde kwaliteit

Veilig betalen

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

In vet oplosbare kleurstof Blue Bell - 100 ml

Zachte blauwviolette tint, vergelijkbaar met die van de klokjesbloem

Blue Bell is een in vet oplosbare voedingskleurstof van Colour Mill in een verpakking van 100 ml. Dit is de grote verpakking van het assortiment, bedoeld voor professioneel gebruik of regelmatig productiewerk, in tegenstelling tot het flesje van 20 ml, dat meer geschikt is voor incidenteel gebruik. De zachte blauwviolette tint, vergelijkbaar met die van de klokjesbloem, mengt zich rechtstreeks door vette bereidingen zonder de textuur of het opstijven te beïnvloeden.

100 ml

Inhoud

In vet oplosbaar

Type

Professionele verpakking

Gebruik

Kenmerken

  • In vet oplosbare voedingskleurstof in de tint Blue Bell (zacht blauwviolet, vergelijkbaar met die van de klokjesbloem)
  • Flesje van 100 ml met druppeldop, werkplaatsverpakking voor regelmatige productie
  • Geschikt voor gesmolten witte, pure en melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème
  • Bijzonder geschikt voor zachte kleurovergangen en romantische bruidstaarten

Ingrediënten en allergenen

Ingrediënten: bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (raapzaad), kleurstoffen: E133, E120, emulgatoren: E322, E433.

Let op: Meng de kleurstof door een reeds gesmolten of lauwwarm vet voor een gelijkmatige verdeling. Bekijk het volledige assortiment in de collectie in vet oplosbare kleurstoffen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel druppels zijn nodig voor de tint Blue Bell?

Twee tot drie druppels per 100 g vet zijn doorgaans voldoende voor een pasteltint Blue Bell. Voeg de kleurstof druppel voor druppel toe en meng voordat je meer toevoegt: op een witte basis wordt de kleur snel intenser.

Is deze kleurstof Blue Bell geschikt voor rolfondant of royal icing?

Blue Bell is een in vet oplosbare kleurstof, ontwikkeld voor vette bereidingen: gesmolten witte, pure of melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème. De kleurstof is niet bedoeld voor bereidingen op waterbasis, zoals royal icing of rolfondant die met water wordt verwerkt, omdat hij daarin niet goed mengt. Gebruik hem daarom voor vette basissen, met name voor zachte kleurovergangen en romantische bruidstaarten.

Kun je Blue Bell mengen met een andere Colour Mill-tint?

Ja, de in vet oplosbare kleurstoffen van Colour Mill kunnen onderling worden gemengd om Blue Bell lichter of juist intenser te maken. Test het mengsel eerst met een kleine hoeveelheid vet voordat je de hele bereiding kleurt.

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor

patissland.fr