Colorant Liposoluble - Colour Mill Peach

Vetoplosbare kleurstof - Peach 20ml

Reguliere prijs€6,19
€30,95/100 ml
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij
  • Op voorraad

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde kwaliteit

Veilig betalen

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

Perzik - in olie oplosbare kleurstof 20 ml

Kleurstof op oliebasis voor chocolade, ganache en vetrijke bereidingen.

Colour Mill Peach is een geconcentreerde, in olie oplosbare kleurstof in een druppelflesje van 20 ml. De formule op oliebasis mengt direct met chocolade, cacaoboter, ganache en vette crèmes, zonder dat het mengsel gaat schiften. De tint Peach geeft een zacht oranjerood dat doet denken aan het vruchtvlees van een rijpe perzik.

20 ml

Inhoud

In olie oplosbaar

Type

Kenmerken

  • Peach-tint: zacht oranjerood dat doet denken aan het vruchtvlees van een rijpe perzik.
  • Geschikt voor couverturechocolade, ganache, cacaoboter en botercrème (vetrijke bereidingen).
  • Druppelflesje van 20 ml, voor een nauwkeurige dosering druppel voor druppel.
  • Vermeld als glutenvrij, lactosevrij en veganistisch.

Ingrediënten en allergenen

Ingrediënten: Bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (raapzaad), kleurstof: E110, emulgatoren: E322, E433.

Let op: deze kleurstof is in olie oplosbaar en lost niet op in bereidingen op waterbasis (royal icing, siroop). Schud het flesje voor gebruik en voeg de kleur geleidelijk toe: een te lichte tint donkerder maken is eenvoudiger dan een al te intense tint lichter maken. Bewaar het flesje goed afgesloten, beschermd tegen licht en warmte.

Waarschuwing: E110 kan een nadelig effect hebben op de activiteit en aandacht van kinderen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel heb ik nodig voor een volledige opgeklopte ganache?

Begin voor een standaard opgeklopte ganache met enkele druppels Peach. Meng deze door de warme, vloeibare ganache voordat die in de koelkast opstijft. Pas de kleur tijdens het opkloppen zo nodig verder aan.

Kan ik de kleurstof gebruiken om cacaoboter te kleuren voor een velourspray?

Ja, Peach mengt goed met gesmolten cacaoboter en kan worden gebruikt voor een mengsel om met een spuitpistool aan te brengen. Test de kleur eerst op een neutrale ondergrond.

Werkt deze kleurstof in botercrème?

Ja, botercrème is een vetrijke bereiding. Meng Peach er geleidelijk doorheen totdat de gewenste tint is bereikt.

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
F
Fatoumata K. (Sarcelles, Île-de-France)

Super j’aime trop 😉☺️

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor