Colour Mill - Choco Drip
Choco Drip 125 g - Geel
Gebruiksklare vloeibare chocolade, helder zongeel
De Colour Mill Choco Drip Yellow is gebruiksklare vloeibare chocolade die door en door helder geel is gekleurd. Hij zorgt voor strakke drips langs de rand van de taart, voor een dynamisch en direct herkenbaar resultaat.
Verpakt in een flexibele knijpfles met schenktuit van 125 g, warmt hij in enkele seconden op en kan hij direct na het opwarmen in de magnetron of au bain-marie worden aangebracht.
Kenmerken
125 g
Inhoud
Yellow
Kleur
Aanbevolen toepassingen
- Pasen en lentecoraties
- Een zon-, citroen- of zonnebloemthema voor de zomer
- Verjaardagstaarten voor kinderen met een helder en levendig kleurenpalet
Gebruiksaanwijzing
- Verwarm de gesloten fles in intervallen van 10 seconden in de magnetron (of au bain-marie op laag vuur) tot je een gladde, vloeibare textuur zonder klontjes hebt
- Test het product op de rand van een kom: de drip moet na 2 tot 3 cm stoppen zonder helemaal naar de bodem door te lopen
- Breng aan op een goed gekoelde taart door zachtjes vanaf de rand naar buiten te drukken en zet de taart vervolgens 15 minuten in de koelkast om de drip te laten opstijven
Let op: verwarm het product liever in kleine intervallen van 10 seconden dan in één keer: door te lang verwarmen wordt de drip te vloeibaar en lopen de drips door tot op de taartplaat. De taart moet uit de koelkast komen en de buitenste glazuurlaag moet al opgesteven zijn, zodat de drip strak stopt.
Veelgestelde vragen
Blijft deze gele kleur helder of wordt hij donkerder bij het afkoelen?
De kleur blijft helder en levendig zodra hij is opgesteven, zonder merkbare verkleuring.
Is deze Choco Drip Yellow geschikt voor een citroenthema?
Ja, dat is een van de meest voorkomende toepassingen: in combinatie met een citroencrèmevulling of lichtgele glazuur versterkt hij de visuele samenhang van de taart.
Kun je deze drip op warme glazuur aanbrengen?
Nee, de ondergrond moet koud en opgesteven zijn: op een lauwwarme basis glijdt de drip naar de taartplaat in plaats van als een strakke drip te blijven zitten.
Ontdek meer
Ontdek het volledige Colour Mill-assortiment. Pas een kleur aan met onze vetoplosbare kleurstoffen. Bekijk onze spiegelglazuren voor andere afwerkingen.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
