Rainbow Dust - ProGel-kleurstoffen
Kleurstof in gel 25 g - Lime Green - ProGel
Voedingskleurstof in gel, kleur Lime Green, geconcentreerd flesje van 25 g
ProGel Lime Green doet denken aan limoenschil en zuur tropisch fruit. Deze geconcentreerde voedingskleurstof in gel, in een formaat van 25 g, is ontwikkeld voor professionele banketbakkers en veeleisende cake design-liefhebbers. Deze kleurstof is vooral populair voor driptaarten met tropisch smoothiethema of exotisch fruit en leuke verjaardagstaarten voor jongvolwassenen. Hij geeft al met een paar tandenstokertipjes een intense, stabiele kleur.
Het kenmerkende voordeel van ProGel: deze kleurstof is geschikt voor water en olie. Hij werkt zowel op waterbasis (royal icing, glazuur op waterbasis, siropen, meringues, macarons) als op vetbasis (botercrème, ganache, getempereerde chocolade, banketbakkersfondant, suikerpasta). Eén tube voor het hele assortiment banketbakkersproducten, terwijl andere kleurstoffen op de markt twee aparte assortimenten vereisen: een op oliebasis en een op waterbasis. De geconcentreerde tube van 25 g is goed voor 30 tot 50 bereidingen, afhankelijk van de gewenste intensiteit.
Kenmerken
- Nettogewicht
- 25 g
- Veelzijdigheid
- Water + olie
- Bereidingen / tube
- 30 tot 50
Toepassingen
- Driptaarten met tropisch smoothiethema of exotisch fruit
- Leuke verjaardagstaarten voor jongvolwassenen
- Cupcakes voor een tropisch feest met vrienden
- Royal icing-koekjes met citrus- of junglethema
Doseertabel (voor 250 g bereiding)
| Lichte dosering | 1 tandenstokertipje / 250 g |
|---|---|
| Standaarddosering | 2 tot 3 tandenstokertipjes / 250 g |
| Intense dosering | 5 tot 8 tandenstokertipjes / 250 g |
Volledige technische fiche
| Merk | Rainbow Dust, ProGel-assortiment |
|---|---|
| Kleur | Lime Green |
| Inhoud | 25 g, soepele tube |
| Type | Geconcentreerde voedingskleurstof in gel, geschikt voor water en olie |
| Ingrediënten | Basisgel humectans (glycerol E422), kleurpigmenten voor levensmiddelen conform de Europese verordening inzake additieven (EU 1333/2008). |
| Allergenen | geen belangrijke allergenen vermeld. Zonder gluten, lactose, ei, pinda's of soja. Geschikt voor vegetarische diëten. |
| Bewaren | Koel en droog bewaren, buiten direct zonlicht, tussen 15 en 22 graden C. Binnen 18 maanden na opening gebruiken. |
Andere ProGel-tinten
- ProGel Mint Green: zachter pastelgroen
- ProGel Jaune: zonnige citrustint
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, onze tips
Voor welk soort evenement is de tint Lime Green geschikt?
Lime Green doet denken aan citrusvruchten en tropische zomers: een feestelijke tint voor bestellingen voor tuinfeesten, vrolijke verjaardagen en evenementen voor jongvolwassenen. De kleur is te verzadigd voor een traditionele bruidstaart, maar past goed bij themafeesten.
Hoe bewaar je de kleurstof zodat de kleurintensiteit behouden blijft?
Bewaar de gesloten tube op een koele, droge plek, tussen 15 en 22 graden C, buiten direct zonlicht, dat bepaalde pigmenten kan aantasten. Gebruik voor elke dosering een schone tandenstoker; zo bewaar je het product op de juiste manier.
Welke dosering heb je nodig voor 250 g bereiding?
Reken op 1 puntje van een tandenstoker voor een pasteltint, 2 tot 3 puntjes voor een heldere tint en 5 tot 8 puntjes voor een donkere, verzadigde tint. Meng minstens 60 seconden en laat 15 tot 30 minuten rusten voordat je de kleur zo nodig bijstelt.
Aanvullende informatie
ProGel Mint Green · ProGel Jaune · ProGel-assortiment van Rainbow Dust · het hele merk Rainbow Dust
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
