Pavoni - Siliconen bakvorm
Gingerman-vorm
Peperkoekmannetje, 12 porties van 120 ml
De Gingerman-vorm PX43138S, ontworpen door Fabrizio Fiorani, vormt 12 peperkoekmannetjes van 85 x 69 mm en 35 mm hoog. Elke uitsparing heeft een inhoud van ongeveer 120 ml, een geschikt formaat voor individuele kerstdesserts.
Technische kenmerken
12
Uitsparingen
120 ml
INHOUD PER UITSPARING
400 x 300 mm
PLAAT
Toepassingen
- Individuele desserts met meerdere texturen
- Bevroren desserts (parfaits, semifreddo)
- Spiegelglazuur of velourspray op het gevormde oppervlak
- Dessertplateaus voor buffetten en cateraars
Let op: Vries de bereiding volledig in voordat u de vorm uit de vorm haalt: minimaal 6 tot 8 uur bij -18 °C, voor een strak resultaat. Was met lauw water en een zachte spons.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk / productlijn | Pavoni |
| Referentie | PX43138S |
| Ontwerper | Fabrizio Fiorani |
| Vorm | Peperkoekmannetje |
| Afmetingen plaat | 400 x 300 mm |
| Aantal uitsparingen | 12 |
| Afmetingen van één uitsparing | 85 x 69 mm, hoogte 35 mm |
| Inhoud | Ongeveer 120 ml |
| Materiaal | Voedselveilig siliconen |
Veelgestelde vragen
Hoe groot is de inhoud van één uitsparing?
Ongeveer 120 ml per uitsparing, dus 12 individuele porties per plaat.
Wie heeft de Gingerman-vorm ontworpen?
Het is een Pavoni-creatie, ontworpen door patissier Fabrizio Fiorani.
Hoe haalt u de vorm er netjes uit?
Vries de bereiding volledig in voordat u de vorm uit de vorm haalt en keer de vorm vervolgens om terwijl u zachtjes op de onderkant van de uitsparingen drukt.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
