Suikerpasta - Pastelblauw 250g

Suikerpasta Pastel Blue 250 g – FunCakes

Breng een vleugje zachtheid aan je gebakcreaties met de FunCakes Pastel Blue suikerpasta. De zachte pastelblauwe tint en de heerlijke vanillesmaak maken het de perfecte partner om je taarten, cupcakes of koekjes te verfraaien.

Zeer soepel, glad en gemakkelijk uit te smeren, is deze suikerpasta ideaal om een taart mee te bedekken of om scherpe en precieze vormen uit te snijden. Het is ook geschikt voor het modelleren van elegante decoraties en kan worden gepersonaliseerd met voedingskleurstoffen. Voor een optimaal resultaat na het kleuren, laat het een uur rusten onder folie en kneed het daarna opnieuw voor gebruik.

Kenmerken:

• Kleur: zachte pastelblauw

• Smaak: vanille

• Textuur: soepel en fijn, hardt uit na aanbrengen

• Inhoud: 250 g

• Bewaarconditie: 15-20 °C, beschermd tegen vocht en licht

• Compatibel met: voedingskleurstoffen, uitstekers, mallen

Voor het bekleden van een ronde taart van 20 cm diameter, reken op ongeveer 500 g fondant.

Gebruiksaanwijzing:

Laat het deeg op kamertemperatuur komen. Kneed het krachtig tot het soepel en elastisch is. Rol het uit op een met poedersuiker bestoven werkvlak, draai het regelmatig een kwartslag om plakken te voorkomen. Als de randen barsten tijdens het uitrollen, kneed het dan opnieuw voordat je het gebruikt.

Ingrediënten

Suiker (79%), plantaardige vetten (kokos, palm), glucosestroop, water, bevochtigingsmiddel: E422, emulgator: E471, verdikkingsmiddelen: E415, E466, natuurlijk aroma, conserveermiddel: E200, zuurteregelaar: E330, kleurstof: E133.
Kan sporen van noten bevatten.

Allergenen

Geen verplichte allergenen. Kan sporen van noten bevatten.

Certificering

• Glutenvrij van tarwe (NL-090-036)
  

• Halal gecertificeerd

• Geschikt voor vegetariërs en veganisten

Voedingswaarden (per 100 g)

• Energie: 1685 kJ / 403 kcal

• Vetten: 6,7 g

  • waarvan verzadigde vetzuren : 4,6 g

• Koolhydraten: 85,2 g

  • dont suikers : 82,8 g

• Eiwitten : 0,0 g

• Zout : 0,1 g

Om je patisseriecreaties verder te ontwikkelen:

De Pastel Blue fondant wordt nog beter in gebruik met de juiste accessoires en ingrediënten. Voor een professioneel en duurzaam resultaat, denk aan:

• Geef stevigheid aan je deeg met de CMC Tylo poeder 40 g, ideaal voor het modelleren van eetbare bloemen of figuren.

• Monteer je decoratieve elementen veilig met onze selectie van voedselveilige lijmen, onmisbaar om elk detail nauwkeurig te bevestigen.

• Bereik een perfect gladde afwerking op je entremets dankzij de PME gladstrijker voor fondant, ontworpen voor een strak en kreukvrij resultaat.

• Kleur je witte fondant naar wens met ons assortiment vetoplosbare voedingskleurstoffen, compatibel met suikerpasta.

• Modelleer gepersonaliseerde decoraties met behulp van onze gespecialiseerde gereedschappen uit de collectie modelleer- en vormhulpmiddelen.

• Creëer originele en verfijnde vormen met onze professionele siliconen mallen, perfect voor decoraties van fondant, chocolade of pastillage.