Velours Blanc Amandel fondant – 250g
SmartFlex – Professionele kwaliteit, perfect resultaat
Geef uw patisseriecreaties een elegante en professionele afwerking met de Velours Blanc amandel smaak fondant van SmartFlex. Ontworpen voor de meest veeleisende cake designers, is deze soepele en gladde fondant perfect geschikt voor de bedekking van taarten, het vormen van figuren, en voor al uw decoraties in fondant.
✔ Fluweelzachte en egale textuur
De pasta heeft een zachte, zijdeachtige textuur, zonder klontjes, die gemakkelijk in dunne lagen uitgerold kan worden zonder te barsten of scheuren. Het plakt niet en biedt uitstekende elasticiteit, ideaal voor precieze sneden.
✔ Amandelgeur
De lichte amandelsmaak verbetert uw taarten zonder te overheersen. Kan gebruikt worden op desserts, biscuitlagen, koekjes of dummy cakes.
✔ Geschikt voor alle klimaten
Stabiel en betrouwbaar, de Velours SmartFlex suikerpasta presteert goed onder vochtige of warme omstandigheden, evenals in drogere omgevingen. Ideaal voor professionals in de Middellandse Zee en Scandinavië.
✔ Klaar voor gebruik
Verkrijgbaar in handig formaat van 250g, direct te gebruiken uit de verpakking na licht kneden.
Ingrediënten
Suiker, glucosestroop, drinkwater, plantaardige vetten (kokosnoot, gehydrogeneerd palmzaad), gemodificeerd zetmeel (aardappelzetmeel), verdikkingsmiddel: xanthaangom, aroma, conserveermiddel: kaliumsorbaat, zuurgraadregelaar: citroenzuur.
Glutenvrij.
Voedingswaarden (per 100 g)
-
Energie: 1641 kJ / 388 kcal
-
Vetten: 6,3 g
- waarvan verzadigde vetzuren: 5,3 g -
Koolhydraten: 82,0 g
- waarvan suikers: 73,0 g -
Eiwitten: 0,2 g
-
Zout: 0,0 g
Gebruiksadvies
-
Kneed de pasta op kamertemperatuur tot deze soepel is.
-
Bestrooi uw werkblad licht met wat maïszetmeel indien nodig.
-
Rol de pasta uit tot 2-3 mm voor een perfecte bedekking, of dikker voor modelleren.
-
Bewaar het overschot in de originele, goed gesloten verpakking.
Bewaarcondities
Bewaar op een droge plaats, tussen 16 en 23°C, beschermd tegen vocht en licht. Na opening de pasta terug in de goed afgesloten verpakking doen om uitdroging te voorkomen.
Inhoud
Nettogewicht: 250 g
Perfect voor uw creatieve ideeën
Met de SmartFlex Velours Blanc suikerpasta zijn uw taarten net zo mooi als lekker. Perfect voor verjaardagen, bruiloften of professionele cake design, combineert het esthetiek, gebruiksgemak en verfijnde smaak. Probeer het nu!
Gerelateerde Producten
