Insert mal voor kerststronk & cake – Silikomart Professional
De Insert mal voor kerststronk & cake van Silikomart Professional is het ideale gereedschap voor banketbakkers en liefhebbers die moderne, precieze en verfijnde creaties willen maken. Ontworpen om perfecte inserts te vormen, maakt het mogelijk verschillende texturen en smaken te combineren met een nette en professionele afwerking.
Productkenmerken
-
Samenstelling van de set: 2 siliconenmallen voor inserts van 190 ml en 400 ml.
-
Afmetingen: 22 x 5 x 4 cm.
-
Totale capaciteit: 590 ml.
-
Warmtebestendigheid: van -60°C tot +230°C.
-
Compatibiliteit: oven, koelkast, vriezer, vaatwasser.
-
Materiaal: 100% professioneel platina siliconen, flexibel en anti-aanbak.
Voordelen
-
Perfecte afwerking: nauwkeurig gieten voor regelmatige en nette inserts.
-
Veelzijdig: ideaal voor kerststronken, entremets, cakes en bevroren desserts.
-
Uitzonderlijke duurzaamheid: bestand tegen intensief professioneel gebruik.
-
Onderhoudsgemak: snelle reiniging, vaatwasmachinebestendig.
Aanbevolen gebruik
-
Vul de mal met de bereiding van uw insert.
-
Invriezen of bakken volgens het recept.
-
Voorzichtig uit de mal halen om in uw kerststronk of cake te plaatsen.
-
Afwerken met een glazuur, een fluweelspray of een decoratie naar keuze.
Voor wie?
Deze mal is bijzonder geschikt voor professionele banketbakkers, cateraars of liefhebbers van haute patisserie die de grenzen van creativiteit willen verleggen en een resultaat willen bereiken dat waardig is voor de grote huizen.