Sargel Neutral Jelly - Voor een glanzende afwerking van uw taarten en taartjes!
Gebruik Sargel-gelatine om uw gebak een glanzende, levendige afwerking te geven! Perfect voor het bedekken van taarten en taartjes, maar ook voor het bevestigen van decoraties. Deze gelatine behoudt zijn glans, zelfs bij negatieve temperaturen, tot -18°C.
Hoe te gebruiken: Giet een kleine hoeveelheid product op het deeg en verdeel het met een penseel.
Ingrediënten: Glucosestroop, sucrose, verdikkingsmiddelen: agar-agar (E406), pectine (E440); gemodificeerd zetmeel, zuurteregelaars: citroenzuur (E330), natriumcitraat (E331); conserveermiddel: kaliumsorbaat (E202).
Allergenen: Bevat melk (lactose). Kan sporen bevatten van pinda's, noten (amandelen, hazelnoten, pistachenoten), eieren en soja.
Opslagomstandigheden: Bewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van zonlicht.
Herkomst: Gemaakt in Italië.
Functies :
- Zonder gehydrogeneerde vetten.
- Glutenvrij.
- Inhoud: 1 kg
Voedingswaarden (per 100 g): Energie: 1088 kJ / 260 kcal Vetten: 0 g inclusief verzadigde vetzuren: 0 g Koolhydraten: 65 g inclusief suikers: 45 g Eiwitten: 0,1 g Zout: 0 g
Ideaal voor :
- Banketbakkers die hun creaties een glanzende afwerking willen geven.
- Het afdekken van taarten en taartjes voor een aantrekkelijke presentatie.
