Colorant Liposoluble - Colour Mill Yellow 100ml

Vetoplosbare kleurstof - Geel 100ml

Reguliere prijs€19,99
€199,90/l
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij
  • Op voorraad

Uitverkocht — ontvang een melding bij terugkomst

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde kwaliteit

Veilig betalen

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

In vet oplosbare kleurstof geel - 100 ml

Klassieke, heldere, levendige geeltint

Yellow is een in vet oplosbare voedingskleurstof van Colour Mill in een verpakking van 100 ml, het grote formaat uit het assortiment, bedoeld voor professioneel gebruik of regelmatige productie, in tegenstelling tot het flesje van 20 ml, dat eerder geschikt is voor incidenteel gebruik. De klassieke, heldere, levendige geeltint mengt zich rechtstreeks door vette bereidingen zonder de textuur of het opstijven te beïnvloeden.

100 ml

Inhoud

In vet oplosbaar

Type

Professioneel formaat

Gebruik

Kenmerken

  • In vet oplosbare voedingskleurstof, kleur Yellow (klassiek, helder, levendig geel)
  • Flesje van 100 ml met druppeldop, werkplaatsformaat voor regelmatige productie
  • Geschikt voor gesmolten witte, pure en melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème
  • Bijzonder geschikt voor paascreaties en zomerdecoraties

Ingrediënten en allergenen

Ingrediënten: Bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (koolzaad), kleurstof: E102, emulgatoren: E322, E433.

Let op: Meng de kleurstof door een al gesmolten of lauwwarm vet voor een gelijkmatige verdeling. Bekijk het volledige assortiment in de collectie in vet oplosbare kleurstoffen.

Waarschuwing: E102: kan de activiteit en aandacht van kinderen nadelig beïnvloeden.

Veelgestelde vragen

Hoeveel druppels heb ik nodig voor de Yellow-tint?

Reken op ongeveer vier tot zes druppels per 100 g vet voor een uitgesproken Yellow-tint. Meng de kleurstof geleidelijk door gesmolten chocolade of lauwwarme botercrème en roer na elke toevoeging.

Is deze Yellow-kleurstof geschikt voor rolfondant of royal icing?

Yellow is een in vet oplosbare kleurstof en is samengesteld voor vette bereidingen: gesmolten witte, pure of melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème. De kleurstof is niet bedoeld voor bereidingen op waterbasis, zoals royal icing of rolfondant dat met water wordt verwerkt. Daarin mengt ze niet goed. Gebruik de kleurstof daarom alleen in vette bereidingen, bijvoorbeeld voor paascreaties en zomerdecoraties.

Is het flesje van 100 ml net zo lang houdbaar als dat van 20 ml?

Ja. Als het flesje goed is afgesloten en op kamertemperatuur, uit de buurt van direct licht en warmte wordt bewaard, blijft de Yellow-kleurstof enkele maanden stabiel. Met het grote formaat voorkom je simpelweg dat je midden in een drukke periode zonder voorraad komt te zitten voor paascreaties en zomerdecoraties.

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor