Colorant Liposoluble - Colour Mill Sand
Colorant Liposoluble - Colour Mill Sand

Olieoplosbare kleurstof - Colour Mill Sand 20 ml

€6,19
€30,95/100 ml
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij

Andere beschikbare formaten

Colorant Liposoluble - Colour Mill Sand 100ml In vet oplosbare kleurstof - Colour Mill Sand 100 ml €19,99
-10%

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde Kwaliteit

Veilige Betaling

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

In vet oplosbare kleurstof Colour Mill Sand 20 ml

Sandkleur, flesje van 20 ml voor vetbasissen

Colour Mill Sand doet denken aan een duin bij zonsondergang en een verlaten strand. Deze geconcentreerde, in vet oplosbare voedingskleurstof is ontwikkeld voor vetrijke bakkerijbasissen: gesmolten witte chocolade, ganache, botercrème en suikerpasta die met de warmte van de handen wordt bewerkt. Deze tint is bijzonder gewild voor bruidstaarten in natuur-, boho- en woestijnthema en cupcakes voor evenementen in een chique nomadenthema.

20 ml

Inhoud

In vet oplosbaar

Type

Sand

Tint

Kenmerken

  • Geconcentreerde, in vet oplosbare voedingskleurstof voor vetrijke basissen: witte chocolade, ganache, botercrème en suikerpasta
  • Flexibel druppelflesje van 20 ml voor nauwkeurige dosering
  • Stabiel bij verhitting tot 180 °C; de tint wordt niet lichter in de oven
  • Glutenvrij, lactosevrij, eivrij, pindavrij en sojavrij; geschikt voor vegetarische en veganistische diëten
  • Gefabriceerd in Australië, met gepatenteerde technologie voor pigmentinkapseling

Gebruiksadvies

  • Schud het flesje 10 seconden voor gebruik en meng het door een basis met een temperatuur tussen 25 en 30 °C
  • Gebruikelijke dosering: 2 tot 4 druppels per 250 g voor een pasteltint, tot 20 druppels voor een donkere tint
  • Meng 30 tot 60 seconden en laat vervolgens 30 minuten rusten: tijdens het rusten komt de tint volledig tot zijn recht
  • Niet gebruiken in een waterbasis, zoals royal icing of siroop: daarvoor is de wateroplosbare Colour Mill-lijn bedoeld

Goed om te weten: de inhoud van 20 ml is geschikt om een tint uit te proberen en voor incidenteel gebruik; voor regelmatige productie is de verpakking van 100 ml uit de Colour Mill-lijn voordeliger per ml.

Veelgestelde vragen

Kan ik dit gebruiken in glazuur op waterbasis of royal icing?

Nee, deze in vet oplosbare kleurstof is ontwikkeld voor vetrijke basissen. Gebruik voor royal icing, siropen of glazuur op waterbasis de wateroplosbare Colour Mill-lijn.

Moet ik de dosering aanpassen aan de hoeveelheid bereiding?

Ja, de vermelde dosering geldt voor 250 g basis: verdubbel of verdrievoudig het aantal druppels evenredig voor grotere hoeveelheden.

Hoe bewaar ik het flesje van 20 ml na opening?

Sluit het na elk gebruik goed af, bewaar het beschermd tegen licht bij een temperatuur tussen 15 en 22 °C en gebruik het binnen 12 maanden om de intensiteit van de pigmenten te behouden.

Ontdek meer

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
C
Christelle H. (Orléans, Centre-Val de Loire)

Colorant parfait pour le chocolat.

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor

patissland.fr