Colorant Liposoluble - Colour Mill Grape 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Grape - vue 3

Vetoplosbare kleurstof - Druif 100ml

Reguliere prijs€19,99
€199,90/l
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Glutenvrij
Lactosevrij
  • Op voorraad

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde kwaliteit

Veilig betalen

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

In vet oplosbare kleurstof Grape - 100 ml

Diepe druivenpaarse tint, bijna pruimkleurig

Grape is een in vet oplosbare voedingskleurstof van Colour Mill in een verpakking van 100 ml, de grote verpakking uit het assortiment, bedoeld voor professioneel gebruik of een productieatelier dat regelmatig produceert. Dat in tegenstelling tot het flesje van 20 ml, dat meer geschikt is voor incidenteel gebruik. De diepe druivenpaarse tint, bijna pruimkleurig, mengt zich rechtstreeks in vette bereidingen zonder de textuur of het opstijven te beïnvloeden.

100 ml

Inhoud

In vet oplosbaar

Type

Professioneel formaat

Gebruik

Eigenschappen

  • In vet oplosbare voedingskleurstof, kleur Grape (diep druivenpaars, bijna pruimkleurig)
  • Flesje van 100 ml met druppeldop, atelierformaat voor regelmatige productie
  • Geschikt voor gesmolten witte, pure en melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème
  • Bijzonder geschikt voor herfstcreaties en Halloweenversieringen

Ingrediënten en allergenen

Ingrediënten: Bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (raapzaad), kleurstof: E120, emulgatoren: E322, E433.

Let op: Gebruik een schoon, droog keukengerei om de kleurstof uit het flesje te nemen en besmetting te voorkomen. Bekijk het volledige assortiment in de collectie in vet oplosbare kleurstoffen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel druppels zijn nodig voor de kleur Grape?

Voor een volle Grape-tint zijn meerdere druppels nodig (reken op acht tot tien druppels per 100 g, of meer, afhankelijk van de gewenste dekking), vooral bij witte chocolade. Voeg de kleurstof stapsgewijs toe en laat deze zich verspreiden voordat je het resultaat beoordeelt.

Is deze Grape-kleurstof geschikt voor fondant of royal icing?

Grape is een in vet oplosbare kleurstof en is samengesteld voor vette bereidingen: gesmolten witte, pure of melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème. De kleurstof is niet bedoeld voor bereidingen op waterbasis, zoals royal icing of fondant die met water wordt bewerkt. Daarin verspreidt de kleurstof zich niet goed. Gebruik deze daarom alleen voor vette mengsels, met name voor herfstcreaties en Halloweenversieringen.

Moet je het flesje schudden voor gebruik?

Ja, als de kleurstof stilstaat kan er een beetje pigment bezinken. Schud het flesje Grape vóór elk gebruik enkele seconden, zodat de kleur vanaf de eerste druppel gelijkmatig is.

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor