Kleurstof met Roze Cacaoboter – Chocolart Pavoni – 200 g
De Chocolart Rose kleurstof van Pavoni is een kant-en-klare kleurstof op basis van cacaoboter, gekleurd met de kleurstoffen E170 (calciumcarbonaat) en E122. Hiermee kunt u gemakkelijk glanzende, egale en perfect gekleurde roze chocoladecreaties maken, direct na het smelten en tempereren.
Snelle applicatie & professioneel resultaat
Te gebruiken bij gieten, penseeldecoratie of airbrushverneveling, zorgt het voor een gelijkmatige toepassing voor alle bereidingen op basis van chocolade of vetstoffen. De diepe roze kleur is perfect voor bloemige, romantische of feestelijke thema's.
Technische specificaties :
-
Type : Kant-en-klare kleurstof op basis van cacaoboter
-
Kleur : Roze
-
Nettogewicht : 200 g
-
Kleurstoffen: E170, E122
-
Aluminiumgehalte : <1 %
-
Maximale dosering : 1667 mg / kg
-
Oorsprong : Italië
-
Merk : Pavoni – Ligne Chocolart
Gebruiksaanwijzing:
-
Laat het product smelten (niet boven 45 °C)}
-
Tempereren op 28 °C
-
Aanbrengen met de kwast, de airbrush of direct in de mal
-
Sluit de container goed af na gebruik
-
Bewaren op een droge plaats, koel (20–25 °C), beschermd tegen lucht en licht
Voedingswaarden (per 100 g) :
-
Energie : 2590 kJ / 595 kcal
-
Vetten : 70 g
-
verzadigde vetzuren: 42 g
-
-
Koolhydraten : 0 g (waarvan suikers : 0 g)
-
Eiwitten : 0 g
-
Zout : 0 g
Regelgevende informatie:
-
Kan sporen van noten en melk bevatten.
-
E122 : kan een nadelig effect hebben op de activiteit en aandacht bij kinderen.
-
Niet onveranderd inslikken.
-
Alleen voor extern gebruik.
-
Alleen voor professionals.
Waarom kiezen voor de Colorant Rose Pavoni?
✔ Stralende en egale roos
✔ Klaar voor gebruik – geen menging nodig
✔ Compatibele moulage, airbrush, penseel
✔ Ideale tint voor Valentijnsdag, bloemige desserts, vrouwelijke decoraties