Kleurstof met Cacaoboter Brons – Chocolart Pavoni – 200 g
De kleurstof Chocolart Bronze Pavoni is een kant-en-klaar product speciaal ontwikkeld door Emmanuele Forcone, dat een verfijnde bronzen kleur en AZO free biedt. Het is ideaal om chocolade direct in de massa, op het oppervlak of in mallen te decoreren en kleuren, en zorgt voor elegante creaties met een perfecte afwerking.
Verfraai uw chocoladecreaties met een elegante bronzen toets
De kleurstof Bronze Chocolart Pavoni geeft een verfijnde en glanzende toets aan uw patisserie- en chocoladecreaties. De directe toepassing met verneveling of penseel zorgt voor een gelijkmatige en professionele afwerking.
Technische kenmerken:
-
Type : Kant-en-klare kleurstof, cacaoboter
-
Kleur : Brons (metallisch)
-
Nettogewicht : 200 g
-
Belangrijkste ingrediënten : Cacaoboter, kleurstoffen E555 (kaliumaluminiumsilicaat) en E172 (ijzeroxiden en hydroxiden)
-
AZO Free : Zonder azo-kleurstof
-
Maximale dosering : naar behoefte en regelgeving
-
Herkomst : Italië
-
Merk : Pavoni – Chocolart, gecreëerd met Emmanuele Forcone
Gebruiksaanwijzing :
-
Zachtjes smelten van het product zonder 45°C te overschrijden.
-
Tempereren op 28°C voor gebruik.
-
Direct aanbrengen met de airbrush of kwast op chocolade, decoratie of mallen.
-
Na elk gebruik zorgvuldig sluiten.
-
Bewaren beschermd tegen lucht en licht, op een koele en droge plaats (20–25°C).
Voedingswaarden (per 100 g) :
-
Energie : 3404 kJ / 782 Kcal
-
Vetten : 92 g
-
waarvan verzadigde vetzuren: 55 g
-
-
Koolhydraten : 0 g (waarvan suikers: 0 g)
-
Eiwitten : 0 g
-
Zout : 0 g
Regelgevende informatie:
-
Kan sporen van noten en melk bevatten.
-
Alleen voor uitwendig gebruik, niet onverdund innemen.
-
Product uitsluitend bestemd voor professionals.
Waarom kiezen voor de Colorant Bronze Chocolart Pavoni?
✔ Elegante en verfijnde metallic tint
✔ Kant-en-klare formulering, snelle toepassing
✔ Zonder azo-kleurstoffen (AZO-vrij), verhoogde voedselveiligheid
✔ Ideaal voor artistieke creaties, verfijnde decoraties, feesten en speciale evenementen