Kleurstof met Cacaoboter Brons – Chocolart Pavoni – 200 g
De kleurstof Chocolart Bronze Pavoni is een kant-en-klaar product speciaal ontwikkeld door Emmanuele Forcone, dat een verfijnde bronzen kleur en AZO-vrij biedt. Het is ideaal om chocolade direct in de massa, op het oppervlak of in de mallen te decoreren en te kleuren, en zorgt voor elegante creaties met onberispelijke afwerkingen.
Verfraai uw chocoladecreaties met een elegante bronzen toets
De kleurstof Bronze Chocolart Pavoni brengt een verfijnde en glanzende toets aan uw banket- en chocoladecreaties. De directe toepassing door verneveling of penseel vergemakkelijkt een gelijkmatige en professionele afwerking.
Technische specificaties :
-
Type : Kant-en-klare kleurstof, cacaoboter
-
Kleur : Brons (metaalachtig)
-
Nettogewicht : 200 g
-
Belangrijkste ingrediënten : cacaoboter, kleurstoffen E555 (kaliumaluminiumsilicaat) en E172 (ijzeroxiden en -hydroxiden)
-
AZO Free : Zonder azo-kleurstoffen
-
Maximale dosering : naar behoefte en regelgeving
-
Oorsprong : Italië
-
Merk : Pavoni – Chocolart, gecreëerd met Emmanuele Forcone
Gebruiksaanwijzing:
-
Zachtjes smelten het product zonder 45°C te overschrijden.
-
Tempereren tot 28°C voor gebruik.
-
Direct aanbrengen op de airbrush of op de kwast op chocolade, decoratie of mallen.
-
Sluit zorgvuldig na elk gebruik.
-
Bewaren beschermd tegen lucht en licht, op een koele en droge plaats (20–25°C).
Voedingswaarden (per 100 g):
-
Energie : 3404 kJ / 782 Kcal
-
Vetten : 92 g
-
verzadigde vetzuren: 55 g
-
-
Koolhydraten : 0 g (waarvan suikers : 0 g)
-
Eiwitten : 0 g
-
Zout : 0 g
Regelgevende informatie:
-
Kan sporen van noten en melk bevatten.
-
Alleen voor extern gebruik, niet onverdund innemen.
-
Product uitsluitend bestemd voor professionals.
Waarom kiezen voor de Colorant Bronze Chocolart Pavoni?
✔ Elegante en verfijnde metallic tint
✔ Kant-en-klare formulering, snelle toepassing
✔ Zonder azo-kleurstoffen (AZO-vrij), verhoogde voedselveiligheid
✔ Ideaal voor artistieke creaties, verfijnde decors, feesten en speciale evenementen