Cacaoboter Chocolart - Goud 200g

Kleurstof met Cacaoboter Goud – Chocolart Pavoni – 200 g

Voeg een vleugje luxe en glans toe aan uw chocoladecreaties met de Chocolart Goud kleurstof van Pavoni. Dit professionele kant-en-klare product, op basis van cacaoboter en metalen pigmenten E555 + E172, garandeert een intens gouden effect, ideaal om uw mallen, decoraties of chocolade-inserts te verfraaien.

Een stralend en stabiel gouden effect

Deze kleurstof wordt toegepast na smelten en tempereren voor een glanzend, homogeen en hittebestendig resultaat. Perfect voor luxe decoraties, de eindejaarsfeesten, hoogwaardige desserts of artistieke chocoladestukken.

Technische specificaties :

• Type : Metalen kleurstof met cacaoboter, gebruiksklaar

• Kleur : Goud

• Nettogewicht : 200 g

• Kleurstoffen : E555 (kaliumaluminiumsilicaat), E172 (ijzeroxiden)

• Maximale dosering : Naar behoefte (conform de regelgeving)

• Oorsprong : Italië

• Merk : Pavoni – Ligne Chocolart

Gebruiksaanwijzing:

1. Smelten bij maximaal 45 °C

2. Tempereren op 28 °C

3. Aanbrengen met de airbrush, de kwast of door gieten

4. Sluit zorgvuldig na gebruik

5. Bewaren op een koele en droge plaats, uit de zon en lucht (20–25 °C)

Voedingswaarden (per 100 g):

• Energie : 3145 kJ / 722 kcal

• Vetten : 85 g

  • verzadigde vetzuren: 51 g

• Koolhydraten : 0 g (waarvan suikers : 0 g)

• Eiwitten : 0 g

• Zout : 0 g

Regelgevende informatie:

• Kan sporen van noten en melk bevatten.

• Niet onveranderd inslikken.

• Alleen voor extern gebruik.

• Alleen voor professionals.

Waarom kiezen voor de Colorant Or Pavoni?

✔ Intense, parelmoer en gelijkmatige gouden glans
✔ Directe toepassing zonder mengen
✔ Perfect voor hoogwaardige decors, feesten en artistieke creaties
✔ Basis van professionele kwaliteit cacaoboter