FUNCAKES - Voedingsaroma
Mangoaroma
Mangosmaakpasta, 120 g, bakbestendig
Deze smaakpasta van FUNCAKES geeft botercrèmes, koekjes, cupcakes en bavarois een tropische mangosmaak. Met 30% mango zorgt de pasta voor een zonnige, fruitige toets.
Kenmerken
120 g
Inhoud
30 g / 500 g
Aanbevolen dosering
Geschikt voor bakken
Bestendigheid
Aanbevolen toepassingen
- Botercrèmes en exotische mousses
- Koekjesdeeg, cupcakes en biscuitdeeg
- Chocoladeganaches voor tropische desserts
Tip: pas de hoeveelheid aan als de baktemperatuur hoog is, boven 200 graden C.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | FUNCAKES |
| Formaat | Pot van 120 g |
| Ingrediënten | Suiker, mango (30%), glucosestroop, zuurteregelaar: E330, natuurlijk aroma, verdikkingsmiddel: E440a, kleurstoffen: E160a, E100 |
| Allergenen | Kan sporen bevatten van ei, melk en noten. |
| Bewaren | Droog, beschermd tegen licht en warmte bewaren. |
Veelgestelde vragen
Wat is het werkelijke mangogehalte?
De pasta bestaat voor 30% uit mango, voor een natuurlijke en uitgesproken fruitsmaak.
Kan de pasta worden gecombineerd met passievrucht voor een exotisch dessert?
Ja, de combinatie van mango en passievrucht is bijzonder geschikt voor tropische desserts.
Is de pasta geschikt voor ijs of sorbet?
De pasta kan vóór het draaien door een basis van crème anglaise worden gemengd voor een mangosmaak.
Ontdek meer
- • Al onze voedingsaroma's.
- • Het FUNCAKES-assortiment.
- • Onze ideeën voor cupcakes.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.












