Mallard Ferrière - Voedingsaroma
Pinda-aroma - 125 ml
Geconcentreerd pinda-aroma, een heerlijke smaak voor crèmes en snoepgoed.
Voedingsaroma met pindasmaak van Mallard Ferrière, in een flesje van 125 ml, zeer geconcentreerd. Het geeft crèmes, ganaches en snoepgoed een uitgesproken pindasmaak; een kleine hoeveelheid volstaat.
Kenmerken
125 ml
Formaat
0,4 tot 0,8%
Aanbevolen dosering
Warm & koud
Gebruik
Gebruiksadvies
- Crèmes en pralinéganaches
- Snoepgoed en bonbons
- IJs en ijstoetjes
- Koekjes en zandkoekjes
Let op: aromastoffen, aromatische preparaten, monopropyleenglycol (E1520, 79% van het flesje).
Voor elk gebruik goed schudden. Bewaren op een koele, droge en donkere plaats.
Geconcentreerd aroma bestemd voor de bereiding van levensmiddelen; niet puur of onverdund consumeren.
Veelgestelde vragen
Welke dosering voor een pralinéganache?
De aanbevolen dosering bedraagt 0,4% tot 0,8% van het gewicht van de bereiding. Voeg het aroma geleidelijk toe.
Moet het flesje voor gebruik worden geschud?
Ja, schud het flesje voor elk gebruik goed om het mengsel homogeen te maken.
Kan het worden gecombineerd met een gezouten-karamelaroma?
Ja, de combinatie van pinda en gezouten karamel is klassiek in snoepgoed en gebak.
Ontdek meer
Ontdek al onze voedingsaroma's · Bekijk onze spatels voor het mengen van ganaches en praliné.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
