Zwitserse Meringue Botercrème 🍰
Ontdek onze Mix voor Zwitserse Meringue Botercrème, een handige manier om deze heerlijke crème snel en gemakkelijk te bereiden. Deze Zwitserse botercrème is minder zoet dan de traditionele versie, waardoor hij perfect is om taarten, cupcakes en desserts te decoreren.
👨🍳 Bereidingstips :
- Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
- Voor één portie meng je 100 g mix met 70 ml warm kraanwater gedurende 8 minuten met een garde op de hoogste snelheid tot een luchtige textuur ontstaat.
- Voeg 220 gram ongezouten boter (op kamertemperatuur) in 4 delen toe aan het mengsel, klop telkens tot de boter volledig is opgenomen voordat je het volgende deel toevoegt.
- Klopt op hoge snelheid ongeveer 8 minuten tot een gladde crème ontstaat.
- Één portie crème is voldoende om een taart van 20 cm te vullen en te bedekken of om ongeveer 12 cupcakes te decoreren.
🧁 Ingrediënten : Deze mix bestaat uit suiker, gedroogd boerenei-eiwit, verdikkingsmiddel, zuur en aroma. Raadpleeg de vetgedrukte ingrediënten voor allergenen. Kan sporen bevatten van ei, soja, melk en lupine.
📦 Verkrijgbaar gewicht : Je kunt kiezen uit een verpakking van 400g of 800g om aan je bakbehoeften te voldoen.
🍰 Onbegrensde Creativiteit : Gebruik onze Zwitserse Meringue Botercrème om je zoete creaties eenvoudig te verfraaien!
🛒 Wacht niet langer, voeg onze Mix voor Zwitserse Meringue Botercrème toe aan je winkelwagen en geniet van deze heerlijke en lichte crème! 🍰