Mix van eetbare gedroogde bloemen - 50 g
Gevriesdroogd assortiment van 5 eetbare bloemen, einddecoratie zonder bakken.
Deze pot van 50 g bevat een assortiment gevriesdroogde Sosa-bloemen, geselecteerd voor de einddecoratie van desserts: goudsbloem, korenbloem, rode roos, lavendel en jasmijn. Door het vriesdrogen blijven hun kleur en decoratieve eigenschappen behouden, terwijl ze licht en gemakkelijk te verwerken zijn.
Technische kenmerken
50 g
Formaat
Pot
Vriesdrogen
Methode
Behoud van kleur
Einddecoratie
Gebruik
Niet geschikt om mee te bakken
Aanbevolen toepassingen
- Decoratie op een laagjestaart of bloemig dessert
- Afwerking van paashocolade of ambachtelijke chocoladerepen
- Toevoeging aan een voorjaarsdessert in een glaasje
- Afwerking van een cheesecake of fruittaart
Advies van Patissland
Gebruikstip: deze mix is uitsluitend geschikt als einddecoratie, niet voor gebruik in de oven, om de vorm en kleur van de gevriesdroogde bloemen te behouden.
Volledig technisch gegevensblad
| Ingrediënten | Goudsbloem, korenbloem, rode roos, lavendel, jasmijn. |
| Allergenen | Kan sporen van melk en melkderivaten bevatten. |
| Gebruik | Einddecoratie van desserts, niet geschikt om mee te bakken. |
| Bewaren | Tussen 15 °C en 25 °C, droog en beschermd tegen licht, in de gesloten oorspronkelijke verpakking. |
Veelgestelde vragen
Kan deze mix samen met het gebak in de oven?
Nee, dit product is uitsluitend bedoeld voor de einddecoratie, die je aanbrengt zodra de bereiding klaar en afgekoeld is.
Welke bloemen bevat deze mix precies?
Een assortiment van goudsbloem, korenbloem, rode roos, lavendel en jasmijn, gevriesdroogd om hun kleur te behouden.
Is dit formaat van 50 g geschikt voor meerdere desserts?
Ja, gevriesdroogde bloemen zijn licht van gewicht; een pot van 50 g is doorgaans voldoende voor meerdere desserts bij gebruik als decoratie.
Meer informatie
Ontdek de collectie eetbare decoraties. Voor één gedroogde bloem bekijk je de gedroogde rode rozenblaadjes 80 g. Voor een gekristalliseerd alternatief bekijk je de gekonfijte rozenbloemen 500 g.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












