Colorante Alimentario Negro Hidrosoluble – Azucren – 30g
El colorante en gel negro Azucren es un imprescindible para decoradores de pasteles, cake designers y pasteleros exigentes. Gracias a su textura gelatinosa y su base hidrosoluble (a base de agua), se dispersa fácilmente en todas tus preparaciones acuosas: pasta de azúcar, pasta de almendra, bizcochos, macarons, glaseado real, merengues, etc.
✅ Características técnicas
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Formato : Frasco de 30 g
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Tipo : Gel hidrosoluble (a base de agua)
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Color : Negro intenso (E153)
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Textura: Gelatinosa, inodora
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Origen: Sin OGM, sin gluten
Ingredientes
Agua, jarabe de glucosa de maíz, azúcar, agar (E406), glicerina (E422), conservadores: sorbato de potasio (E202), ácido cítrico (E303), colorante: carbón vegetal E153.
📊 Valores nutricionales por 100g
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Energía: 1048,11 kJ / 246 kcal
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Grasas: 0 g (de las cuales ácidos grasos saturados: 0 g)
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Carbohidratos: 61,37 g (de los cuales azúcares: 25 g)
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Proteínas: 0 g
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Sal: 0 g
⚠️ Advertencias
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No tragar directamente
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Mantener fuera del alcance de los niños
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Mantener alejado de fuentes de calor
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Conservar entre 15°C y 25°C, protegido de la luz
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Puede tener efectos adversos en la actividad y atención de los niños.
💡 Consejos de uso
Simplemente añade unas gotas de colorante a tu masa o mezcla, luego mezcla hasta obtener el tono deseado. La intensidad puede ajustarse progresivamente.
¿Por qué elegir el colorante Azucren?
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Concentrado para un tono intenso
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Textura homogénea que no modifica la consistencia de tus preparaciones
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Excelente dispersión
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Frasco resellable e higiénico
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