Mini bolitas amarillas 80 g
Bolitas de azúcar amarillas para tartas de Pascua y creaciones primaverales.
Las mini bolitas FUNCAKES Amarillo 80 g aportan luminosidad a las tartas primaverales, las creaciones de limón y las tartas de Pascua.
El amarillo combina de forma natural con el verde y el naranja para crear paletas de temporada.
Formato de 80 g adecuado para artesanos y creaciones puntuales: cumpleaños, baby shower y celebraciones familiares.
Características técnicas
Usos recomendados
- Cobertura de fondant: espolvorear sobre la tarta cubierta para crear un relieve decorativo.
- Glaseado real y buttercream: colocar en el último momento, antes de que cristalicen por completo.
- Ganache y nata montada: espolvoreado ligero sobre cupcakes y pasteles.
- Drip cake y goteos de chocolate: colocar mientras el goteo aún está líquido para lograr una buena adherencia.
El amarillo puede parecer más pálido bajo una iluminación cálida: comprueba el tono con luz natural antes de la foto final.
Colorante E102 (tartrazina): puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.
Ficha técnica completa
| Marca | FUNCAKES (Países Bajos) |
| Formato | 80 g (bolsa resellable) |
| Diámetro | 2-3 mm |
| Composición | Azúcar, almidón de maíz, colorantes alimentarios |
| Colorante(s) | Tartrazina E102 |
| Alérgenos | Sin gluten. Puede contener trazas de frutos secos (almendras) según las líneas de producción. |
| Conservación | A temperatura ambiente (15-25 °C), protegido de la luz y la humedad. 12 meses después de abrir, con la bolsa resellada. |
| Uso recomendado | Decoración de tartas, cupcakes, glaseados y drip cakes, acabados de repostería creativa. |
Preguntas frecuentes
¿Qué cantidad de bolitas se necesita para decorar una tarta?
Una bolsa de 80 g permite decorar de 4 a 8 tartas con un espolvoreado ligero, o de 2 a 4 tartas con una decoración abundante.
¿El amarillo es adecuado para una tarta de Pascua?
Sí, espolvoreado sobre una cobertura verde o combinado con naranja y marrón para una decoración primaveral u otoñal.
¿El colorante E102 requiere alguna precaución especial?
La tartrazina (E102) pertenece al grupo de colorantes cuya normativa europea exige indicar que puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.
Para ir más allá
Completa la paleta con Blanco, Plata, Mix Colores Vivos, o explora la colección Decoraciones comestibles.
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