AZUCREN - SPRINKLES
Perlas de azúcar metalizadas doradas de 4 y 6 mm
Mezcla dorada, acabado brillante, 90 g.
Esta mezcla de perlas de azúcar doradas metalizadas combina dos tamaños, 4 y 6 mm, en un bote de 90 g. Un formato compacto para la repostería festiva, las creaciones de cake design o las galletas decoradas, con un brillante acabado dorado metálico que se coloca en pocos segundos sobre crema, glaseado o pasta de azúcar.
Características técnicas
90 g
FORMATO
4 y 6 mm
CALIBRES
Pescado (gelatina)
ALÉRGENO
Usos recomendados
- Decorar cupcakes dorados, layer cakes para celebraciones familiares o pastas de té
- Realzar entremets con glaseado espejo
- Añadir como topping a postres de temática festiva
- Mezclar con otros sprinkles para crear composiciones personalizadas
Consejo de Patissland
A tener en cuenta: El E102 puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños. Contiene pescado (gelatina). Conservar el bote bien cerrado, en un lugar fresco y seco.
Ficha técnica completa
| Ingredientes | Azúcar, almidón de maíz, maltodextrina, gelatina de pescado, colorantes E174, E102, E172, E100, antiaglomerante E555, agente de recubrimiento goma laca |
| Alérgenos | Contiene pescado (gelatina) |
| Calibres | 4 mm y 6 mm |
| Formato | 90 g, bote hermético |
| Valores nutricionales (100 g) | 1656 kJ / 398 kcal, hidratos de carbono 98,7 g, de los cuales azúcares 94,1 g, grasas 0,1 g, de las cuales saturadas 0,1 g, proteínas 0 g, sal 0,01 g |
| Conservación | Lugar fresco y seco, bote bien cerrado |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia con el formato de 900 g?
El contenido es idéntico; el bote de 90 g es adecuado para un uso puntual y el de 900 g para una producción habitual en el obrador.
¿Se pueden mezclar estas perlas con otros sprinkles?
Sí, esta mezcla dorada combina bien con otros decorados mates o de colores para crear composiciones personalizadas.
¿El acabado dorado resiste la humedad?
Se tolera un contacto breve, pero una exposición prolongada a la humedad puede apagar el brillo metálico.
Para descubrir más
Descubre la colección Azucren, las decoraciones comestibles, el formato profesional de 900 g o el formato profesional dorado de 6 mm y 1 kg.
Envío y entrega
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