AZUCREN - SPRINKLES
Perlas de azúcar metalizadas doradas 4 & 6 mm - 900 g
Formato profesional de 900 g, mezcla dorada de 4 y 6 mm.
Esta mezcla de perlas metálicas doradas de 4 y 6 mm, en formato profesional de 900 g, está pensada para obradores de pastelería y cake design de gran producción. Los dos calibres aportan relieve y volumen a tartas, entremets, cupcakes y galletas de mantequilla personalizadas, en un envase adecuado para un uso frecuente.
Características técnicas
- FORMATO
- 900 g
- CALIBRES
- 4 y 6 mm
- ALÉRGENO
- Pescado (gelatina)
Usos recomendados
- Decorar tartas de boda, layer cakes y tartas para eventos en el obrador
- Decorar entremets de vitrina o temáticos
- Añadir como topping a galletas de mantequilla, galletas o troncos de Navidad
- Vender a granel o crear una decoración a medida
Consejo Patissland
Ficha técnica completa
| Ingredientes | Azúcar, almidón de maíz, maltodextrina, gelatina de pescado, colorantes E174, E102, E172, E100, antiaglomerante E555, agente de recubrimiento goma laca |
|---|---|
| Alérgenos | Contiene pescado (gelatina) |
| Calibres | 4 mm y 6 mm |
| Formato | 900 g, formato profesional |
| Valores nutricionales (100 g) | 1656 kJ / 398 kcal, hidratos de carbono 98,7 g, de los cuales azúcares 94,1 g, grasas 0,1 g, de las cuales saturadas 0,1 g, proteínas 0 g, sal 0,01 g |
| Conservación | Lugar fresco y seco, recipiente bien cerrado |
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Este formato de 900 g es adecuado para un obrador con producción regular?
Sí, es el formato pensado para profesionales y artesanos que trabajan con grandes cantidades, con una mejor relación volumen/precio que el envase de 90 g.
¿Qué diferencia hay con la versión de 90 g?
El contenido y los calibres son idénticos; solo cambia el formato, en envase profesional a granel para este formato de 900 g.
¿Se puede añadir el calibre de 8 mm a esta mezcla?
Sí, la mezcla de tres tamaños, 4, 6 y 8 mm, también está disponible en 900 g para un mayor contraste visual.
Recursos adicionales
Descubre la colección Azucren, las decoraciones comestibles, la versión de 90 g en 4 y 6 mm o la mezcla de tres tamaños de 900 g.
Para saber más
Envío y entrega
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