Perlas de azúcar metalizadas doradas de 4, 6 y & 8 mm
Triple calibre dorado, acabado metalizado brillante, 90 g.
Esta mezcla de perlas metálicas doradas de Azucren combina tres diámetros, 4, 6 y 8 mm, en un frasco de 90 g, para un efecto decorativo sofisticado y armonioso. Es adecuada para añadir detalles elegantes a entremets, galletas de mantequilla, cupcakes o creaciones de decoración de tartas, en fiestas, ceremonias familiares, cumpleaños o eventos profesionales.
Características técnicas
- FORMATO
- 90 g
- CALIBRES
- 4, 6 y 8 mm
- ALÉRGENO
- Pescado (gelatina)
Usos recomendados
- Espolvorear los postres justo antes de servir
- Fijar con pegamento alimentario o glaseado real
- Decorar tartas de alta gama, tartas de boda, troncos de Navidad y cupcakes personalizados
- Crear eventos elegantes: ceremonias familiares, cumpleaños, fiestas de empresa
Consejo de Patissland
Ficha técnica completa
| Ingredientes | Azúcar, almidón de maíz, maltodextrina, gelatina de pescado, colorantes E174, E102, E172, E100, antiaglomerante E555, agente de recubrimiento goma laca |
|---|---|
| Alérgenos | Contiene pescado (gelatina) |
| Calibres | 4 mm, 6 mm y 8 mm |
| Formato | 90 g, frasco resellable |
| Valores nutricionales (100 g) | 1656 kJ / 398 kcal, hidratos de carbono 98,7 g, de los cuales azúcares 94,1 g, grasas 0,1 g, de las cuales saturadas 0,1 g, proteínas 0 g, sal 0,01 g |
| Conservación | Lugar fresco y seco, frasco bien cerrado |
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Por qué elegir el triple calibre en lugar del dúo de 4 y 6 mm?
El calibre de 8 mm añade puntos focales más marcados, para un efecto de volumen más rico que con solo dos tamaños.
¿Este formato de 90 g basta para un pastel completo?
Sí, para uno o dos pasteles con una distribución generosa, o para completar varios postres con toques puntuales.
¿Cómo evitar que las perlas grandes rueden por el pastel?
Presione ligeramente cada perla de 8 mm sobre la superficie aún húmeda o fíjela con un punto de glaseado real.
Recursos adicionales
Descubre la colección Azucren, las decoraciones comestibles, el formato profesional de 900 g o las perlas doradas de 6 y 8 mm.
Para saber más
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