Embosseur & Outbosseur
Embosseur L'Chaim
Expression de fête en creux, Sweet Stamp
L'embosseur L'Chaim marque l'expression « L'Chaim » (à la vie) en creux sur fondant ou chocolat de modelage, pour un biscuit de célébration.
60 mm
DIMENSION
PLA biodégradable
MATÉRIAU
Main, moins de 50°C
ENTRETIEN
Caractéristiques
- Expression « L'Chaim » en creux, net et lisible
- Compatible fondant, pâte à sucre et chocolat de modelage
- Diamètre 60 mm, adapté aux biscuits ronds 70 mm et plus, hexagonaux ou en cœur 76 mm et plus
- PLA biodégradable, fabriqué en Australie, lavage à la main sous 50°C
À noter : ce motif complète bien un assortiment de biscuits de fête avec les embosseurs Shalom et Chag Sameach.
Utilisation
| Préparation | Étalez le fondant, la pâte à sucre ou le chocolat de modelage sur une épaisseur régulière, environ 3 mm. |
| Emboutissage | Posez l'embosseur sur la pâte et appuyez fermement et à la verticale pour marquer le motif. |
| Retrait | Soulevez l'embosseur pour révéler le motif en creux, net et régulier. |
| Finition | Peignez le motif en creux à la peinture alimentaire ou laissez la pâte brute. |
Questions fréquentes
Quelle taille de biscuit convient à ce motif ?
Les biscuits ronds à partir de 70 mm, hexagonaux ou en cœur à partir de 76 mm conviennent bien.
Le motif ressort-il en relief ou en creux ?
En creux : l'embosseur marque la pâte, contrairement à l'Outboss qui produit un relief.
Que signifie l'expression L'Chaim ?
Cette expression signifie « à la vie », un souhait de célébration utilisé lors de nombreuses occasions festives.
Pour aller plus loin
À découvrir avec Embosseur Shalom, Embosseur Chag Sameach et nos pâtes à sucre.
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