Embosseur & Outbosseur
Embosseur Shalom
Mot Shalom en creux, Sweet Stamp
L'embosseur Shalom marque le mot « Shalom » en creux sur fondant, chocolat de modelage ou pâte à gomme, pour un biscuit ou un gâteau à l'occasion d'une fête ou d'une célébration.
- DIMENSION
- 60 mm
- MATÉRIAU
- PLA biodégradable
- ENTRETIEN
- Main, moins de 50 °C
Caractéristiques
- Mot « Shalom » en creux, net et lisible
- Compatible fondant, pâte à sucre et chocolat de modelage
- Diamètre 60 mm, adapté aux biscuits ronds 70 mm et plus, hexagonaux ou en cœur 76 mm et plus
- PLA biodégradable, fabriqué en Australie, lavage à la main sous 50 °C
Utilisation
| Préparation | Étalez le fondant, la pâte à sucre ou le chocolat de modelage sur une épaisseur régulière, environ 3 mm. |
|---|---|
| Emboutissage | Posez l'embosseur sur la pâte et appuyez fermement et à la verticale pour marquer le motif. |
| Retrait | Soulevez l'embosseur pour révéler le motif en creux, net et régulier. |
| Finition | Peignez le motif en creux à la peinture alimentaire ou laissez la pâte brute. |
Vos questions, nos conseils
Questions fréquentes
Faut-il fariner la pâte avant emboutissage ?
Un léger farinage évite que l'embosseur n'accroche la pâte à sucre ou le fondant.
Comment nettoyer cet embosseur ?
Lavage à la main uniquement, en dessous de 50 °C, sans lave-vaisselle.
Ce motif est-il religieux ?
Non, il s'agit d'un motif décoratif reprenant un mot de célébration, sans connotation religieuse appuyée.
Ressources complémentaires
À découvrir avec Embosseur Chag Sameach, Embosseur L'Chaim et nos pâtes à sucre.
Pour aller plus loin
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