Fun Cakes Mini-Kügelchen
Mini-Kügelchen Weiß 800g
Die weißen Mini-Kügelchen im Workshop-Format für Cake Design Produktion.
Die weißen Fun Cakes Mini-Kügelchen 800g sind das Workshop-Format für Serienproduktion von Cupcakes, Festkuchen und Event-Kreationen.
Das 800g Format eignet sich für professionelle Konditoren: 10× das Volumen des 80g Formats, bedeutende Skaleneffekte.
Dieses Workshop-Format für professionelle Konditoren in der Produktion: geeignet für saisonale Produktion, Cupcake-Serien, Gruppenkurse, Skaleneffekte.
Signature-Farbton
Weiß 800g
Dominantes Pigment: Zucker + Calciumcarbonat (E170)
Harte, gezuckerte Mini-Kügelchen von Fun Cakes, Format wiederverschließbare Tüte, für gleichmäßiges Dekor-Bestreuen.
Andere Formate verfügbar
80g800g
Technische Eigenschaften
2-3 mm
Durchmesser
Standard Mini-Kügelchen
800g
Inhalt
Wiederverschließbare Tüte
Zucker
Zusammensetzung
Knusprig hart
Kompatibel mit
- Zuckermasse Überzug: Bestreuen auf überzogenen Kuchen für dekorative Reliefs.
- Kaiserliche Glasur und Buttercreme: Auftragen kurz vor der Kristallisation.
- Ganaches und Schlagsahne: Leichtes Bestreuen auf Cupcakes und Desserts.
- Drip Cakes und Schokoladentropfen: Auftragen, während der Tropfen noch flüssig ist.
Fun Cakes Mini-Kügelchen Sortiment entdecken
21 Referenzen einfarbiger Mini-Kügelchen im Katalog. Klicken Sie, um die Palette zu erkunden.
Kreative Signature-Ideen
- Cupcake-Produktion: Gleichmäßiges Bestreuen von 100+ Cupcakes in Serie.
- Mehrstöckige Hochzeitstorten: Dezente Ränder auf mehreren Etagen in der Produktion.
- Cake Design Workshop: Format geeignet für 10-15 Teilnehmer im Kurs.
- Buffet Zeremonie: Großzügiges Bestreuen auf Hochzeitsbuffet.
- Vorrat Konditorei: Permanente Versorgung für den Laden.
Eigenschaften
| Inhalt | 800g |
| Marke | Fun Cakes (Niederlande) |
| Zusammensetzung | Zucker, Maisstärke, Lebensmittelfarben |
| Dominantes Pigment | Zucker + Calciumcarbonat (E170) |
| Empfohlene Verwendung | Dekor für Kuchen, Cupcakes, Glasur, Drip Cake, Cake Design Finish |
| Glutenfrei | Ja |
| Allergene | Glutenfrei. Mögliche Spuren von Mandeln je nach Prozess. |
Gebrauchsanweisung
- Den Kuchen oder Cupcake mit frischem Zuckerguss (noch leicht feucht) vorbereiten.
- Die Mini-Kügelchen in eine kleine Schale geben, um die Dosierung zu erleichtern.
- Mit der Hand oder einem Löffel in gleichmäßigen Bewegungen streuen, um eine gleichmäßige Verteilung zu erzielen.
- Für einen Rand-Effekt manuell entlang des Randes mit einem feinen Spatel auftragen.
- Leicht andrücken, damit die Kügelchen vor der vollständigen Kristallisation am Zuckerguss haften.
- Restliche Kügelchen in der original wiederverschließbaren Verpackung für spätere Verwendung aufbewahren.
Aufbewahrung
| Lagerung | Raumtemperatur (15-25 °C), vor direktem Licht schützen |
| Zu vermeiden | Feuchtigkeit (die Kügelchen werden klebrig), Sonneneinstrahlung |
| Nach dem Öffnen | Original wiederverschließbare Verpackung: 12 Monate |
| Dekorierter Kuchen | Kühl lagern 2 bis 3 Tage, vor Feuchtigkeit schützen |
Hinweis: In einen luftdichten Behälter umfüllen, um die Frische der Hauptverpackung zwischen zwei Anwendungen zu bewahren.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kuchen kann man mit einer Tüte dekorieren?
Eine 80-g-Tüte reicht für 4 bis 8 Kuchen bei leichter Bestreuung, 2 bis 4 Kuchen bei großzügiger Dekoration. Eine 800-g-Tüte (Werkstattgröße) reicht für 40 bis 80 Kuchen, je nach Dekordichte.
Wie verhindert man, dass die Kügelchen klebrig werden?
Kurz vor dem Servieren streuen. Die Tüte luftdicht verschlossen aufbewahren. Vor Feuchtigkeit schützen, idealerweise in einem geschlossenen, trockenen Schrank lagern.
Mit welcher Art von Zuckerguss kompatibel?
Kompatibel mit Fondant, Ganache, Schlagsahne, Royal Icing und Drip Cake. Die Kügelchen haften besser auf noch leicht feuchtem Zuckerguss, vor der vollständigen Kristallisation.
Unterschied zu Granulaten oder Streuseln?
Die Mini-Kügelchen sind kugelförmig (2-3 mm), die Granulate unregelmäßig (~1 mm), die Streusel länglich (~5 mm). Wählen Sie Mini-Kügelchen für einen kugelförmigen Dekoreffekt, Streusel für einen länglichen Konfetti-Effekt.
Tipp Weiß?
In einen luftdichten Behälter umfüllen, um die Frische der Hauptverpackung zwischen zwei Anwendungen zu bewahren.
Weiterführende Informationen
Ergänzen Sie Ihre Dekorationspalette mit Silver, Noir, Mix Couleurs Vives oder stöbern Sie in der essbaren Dekorationskollektion von Patissland.
Versand und Lieferung
Bearbeitungs- und Lieferzeiten
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
Versandkosten
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos
Die genauen Kosten werden an der Kasse berechnet.
Verwandte Produkte
