Colorant alimentaire concentré noir Rainbow Dust 100 g pour pâte à sucre et glaçages
Gel-Farbmittel 100g - Schwarz - ProGel XXL

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Konzentrierter Farbstoff – Schwarz 100 g – Rainbow Dust

Produktbeschreibung

Verleihen Sie Ihren Backkreationen Intensität, Tiefe und Eleganz mit dem konzentrierten schwarzen Farbstoff von Rainbow Dust.
Dieses professionelle Gel wurde entwickelt, um mit minimaler Produktmenge eine dichte und gleichmäßige schwarze Färbung zu erzielen. Perfekt zum Färben von Zuckermassen, Cremes, Glasuren, Macarons oder dekorierten Keksen, garantiert es eine satte und stabile Farbe, selbst nach dem Backen.

Seine flüssige und konzentrierte Textur sorgt für eine präzise Anwendung und ein gleichmäßiges Mischen, ohne die Konsistenz Ihrer Zubereitungen zu verändern.
Die 100-g-Tube bietet eine hervorragende Ergiebigkeit für den regelmäßigen Einsatz im Labor oder in der Werkstatt.


Technische Merkmale

  • Marke: Rainbow Dust

  • Typ: Konzentrierter Lebensmittelfarbstoff in Gel-Form

  • Farbe: Intensives Schwarz

  • Inhalt: 100 g

  • Format: Ergonomische Tube mit Schraubverschluss

  • Anwendung: Zuckermasse, Marzipan, Royal Icing, Buttercreme, Ganache, Candy Melts, Kekse, Mousse

  • Formulierung: ohne GVO, für Vegetarier geeignet

  • Herkunft: Vereinigtes Königreich

  • Inhaltsstoffe:
    Befeuchter: E422, Farbstoffe: *E122, *E102, E133, Wasser, modifizierte Stärke (Tapioka)

Produktvorteile

  • Ultra-konzentrierte schwarze Färbung: Eine kleine Menge reicht aus, um eine tiefe und undurchsichtige Farbe zu erzielen

  • Gleichmäßiges und stabiles Ergebnis, ohne körnige Effekte

  • Einfache Anwendung: Tube drücken für eine präzise und saubere Dosierung

  • Ausgezeichnete Mischbarkeit mit allen Lebensmittelgrundlagen (fett- oder wasserbasiert)

  • Professionelle Qualität von Rainbow Dust, bekannt für Beständigkeit und Zuverlässigkeit

  • Optimale Haltbarkeit: Eine 100-g-Tube ermöglicht dutzende Anwendungen


Anwendungshinweise

  1. Entnehmen Sie eine kleine Menge Gel mit einem Zahnstocher oder Spatel.

  2. Geben Sie den Farbstoff nach und nach zur Zubereitung und mischen oder kneten, bis eine gleichmäßige Farbe erreicht ist.

  3. Fügen Sie bei Bedarf mehr Gel hinzu, um die Farbe zu intensivieren.

  4. Verschließen Sie die Tube nach jeder Verwendung sorgfältig, um die Produktqualität zu erhalten.


Fachmännische Tipps

  • Für ein perfekt intensives Schwarz lassen Sie die Masse nach dem Färben einige Stunden ruhen: Die Farbe wird sich natürlich verstärken.

  • Vermeiden Sie es, zu viel Flüssigkeit hinzuzufügen, um die Textur Ihrer Cremes oder Glasuren nicht zu beeinträchtigen.

  • Kombinieren Sie Schwarz mit anderen Farbstoffen von Rainbow Dust, um maßgeschneiderte Farbtöne zu kreieren.


Regulatorische Informationen

  • Warnhinweis: Die Farbstoffe E124 und E104 können unerwünschte Wirkungen auf Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern haben.

  • Bei Raumtemperatur, licht- und feuchtigkeitsgeschützt lagern.

  • Nur für den Einsatz in Lebensmitteln verwenden.


Warum Rainbow Dust wählen

Seit über 15 Jahren ist Rainbow Dust eine Referenzmarke für Profis der Konditoreidekoration.
Ihre konzentrierten Farbstoffe garantieren leuchtende und konstante Ergebnisse, während sie die höchsten Sicherheits- und Qualitätsstandards einhalten.
Das Schwarz 100 g ist ein unverzichtbares Produkt in jedem Labor, um mutige, moderne und raffinierte Kreationen zum Leben zu erwecken.


Produktinhalt

  • 1 Tube konzentrierter schwarzer Farbstoff Rainbow Dust – 100 g

  • Luftdichter Verschluss und integrierte Schutzkappe

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