Colorant alimentaire concentré bleu électrique Rainbow Dust 100 g pour pâte à sucre et glaçages
Gel-Farbmittel 100g - Blau - ProGel XXL

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Konzentrierter Farbstoff – Elektrisches Blau 100 g – Rainbow Dust

Produktbeschreibung

Elektrisches Blau des konzentrierten Farbstoffs von Rainbow Dust Leben.
Speziell für Dekorationsprofis entwickelt, bietet dieses ultra-pigmentierte Gel eine leuchtende, stabile und brillante Farbe, perfekt, um Ihren Kuchen, Cremes, Glasuren und Fondant Leben einzuhauchen.

Seine hochkonzentrierte Formel ermöglicht eine präzise Dosierung und sorgt gleichzeitig für ein gleichmäßiges Mischen.
Eine kleine Menge reicht aus, um Ihre Zubereitungen zu färben, egal ob kalt, gebacken oder gefroren, ohne die Textur oder den Geschmack zu verändern.


Technische Merkmale

  • Marke: Rainbow Dust

  • Typ: Konzentrierter Lebensmittelfarbstoff in Gel-Form

  • Farbe: Elektrisches Blau

  • Inhalt: 100 g

  • Verpackung: Ergonomische Tube mit Schraubverschluss

  • Anwendung: Fondant, Marzipan, Zuckerguss, Buttercreme, Ganache, Kekse, Macarons, Mousse

  • Formulierung: GVO-frei, für Vegetarier geeignet

  • Herkunft: Vereinigtes Königreich


Produktvorteile

  • Außergewöhnliche Pigmentierung: Ein leuchtendes und kräftiges Blau mit nur wenigen Tropfen

  • Gleichmäßiges Ergebnis auf allen Lebensmittelfarbbasen

  • Konzentriertes Gel, leicht zu dosieren und einzumischen

  • Stabiles Ergebnis beim Backen, Kühlen oder Einfrieren

  • Flüssige Textur, die ein homogenes Mischen ohne Flecken oder Trennung gewährleistet

  • Professionelle Spitzenqualität, anerkannt von Cake Designern und Konditoren


Anwendungshinweise

  1. Nehmen Sie eine kleine Menge Farbstoff mit einem Spatel oder Zahnstocher auf.

  2. Fügen Sie diese nach und nach Ihrer Zubereitung hinzu.

  3. Rühren oder kneten Sie, bis die gewünschte Farbe erreicht ist.

  4. Verschließen Sie die Tube nach Gebrauch, um die Frische des Produkts zu bewahren.


Professionelle Tipps

  • Für ein intensives und tiefes Blau lassen Sie die Zubereitung einige Stunden vor der Verwendung ruhen: Die Farbe intensiviert sich natürlich.

  • Kombinieren Sie diesen Farbstoff mit Weiß, um Pastelltöne zu erzeugen, oder mit Schwarz, um ein Nachtblau zu erhalten.

  • Perfekt für Desserts mit maritimem, winterlichem oder Galaxie-Thema, dank seiner außergewöhnlichen Brillanz und Sättigung.


Zutaten

Feuchthaltemittel: E422
Wasser
Farbstoff: E133
Modifizierte Stärke (Tapioka)


Regulatorische Informationen

  • Nettogewicht: 100 g

  • Bei Raumtemperatur, licht- und feuchtigkeitsgeschützt lagern.

  • Nur für den Lebensmittelgebrauch bestimmt.

  • Für Vegetarier geeignet

  • GVO-frei


Warum Rainbow Dust wählen

Seit Jahren ist Rainbow Dust die weltweite Referenz für professionelle Lebensmittelfarben.
Der Farbstoff Elektrisches Blau 100 g bietet die perfekte Balance zwischen Kraft, Präzision und Leistung und erfüllt die Anforderungen der anspruchsvollsten Handwerker.

Ideal für moderne und mutige Dekorationen, ermöglicht er brillante Ergebnisse bei gleichzeitig kontrollierter und gleichmäßiger Anwendung.


Produktinhalt

  • 1 Tube Konzentrierter Farbstoff Elektrisches Blau Rainbow Dust – 100 g

  • Luftdichter Schraubverschluss und Schutzsiegel

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