Choco Stamp E Set – Professionelle Osterverzierungen
Die Spitzenleistung des World Chocolate Masters in Ihren Kreationen
Das Set Choco Stamp E ist das Ergebnis einer exklusiven Zusammenarbeit zwischen Silikomart und Lluc Crusellas, Sieger des World Chocolate Masters 2022. Dieses technische Set wurde speziell entwickelt, um Ihre Schokoladeneier mit vier grafischen und klaren Strukturen in moderne Kunstwerke zu verwandeln.
Eine Ergonomie für höchste Genauigkeit
Dieses Set ist nicht nur ein ästhetisches Zubehör, sondern ein Präzisionswerkzeug. Es besteht aus 4 ergonomischen Griffen und 4 austauschbaren Silikonstempeln. Die durchdachte Konstruktion sorgt dafür, dass der Griff perfekt in die quadratische Aussparung des Stempels passt und so maximale Stabilität beim Auftragen des Abdrucks auf die Schokolade bietet.
Warum das Choco Stamp E Set wählen?
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4 Muster in 1 Produkt: Erstellen Sie vier verschiedene Motive (Wellen, Zickzack, stilisierter Hase und Reiskorn) mit nur einem Set, um Ihre Osterkollektionen zu variieren.
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Prestige-Signatur: Bieten Sie Verzierungen an, die von einem der besten Schokoladenkünstler der Welt entwickelt wurden.
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Einfache Handhabung: Das hochwertige Silikon garantiert ein sauberes Ablösen der Verzierung, selbst bei komplexen Mustern, für ein glänzendes und makelloses Ergebnis.
Technische Merkmale
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Inhalt: 4 Griffe aus festem Kunststoff + 4 lebensmittelechte Silikonstempel.
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Abmessungen der Abdrucke: 42 x 30 mm | Höhe 16,5 mm.
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Herkunft: Hergestellt in Italien von Silikomart.
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Verwendung: Thematische Osterverzierung auf temperierter oder gefärbter Schokolade.
Anleitung für perfekte Verzierungen
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Vorbereitung: Verteilen Sie eine dünne Schicht gefärbter Schokolade oder Kakaobutter auf einer Gitarrenfolie.
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Anwendung: Befestigen Sie den gewählten Stempel an seinem Griff. Drücken Sie den Choco Stamp vorsichtig auf die noch weiche Masse, um den Abdruck zu hinterlassen.
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Aushärtung: Lassen Sie die Schokolade fest werden, bevor Sie den Stempel abziehen, um das erhabene Muster zu zeigen.
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Fertigstellung: Endformung Ihres Eis, um die Verzierung perfekt in die Struktur einzubinden.
Der Tipp des Patissland-Experten: Für einen auffälligen Kontrast verwenden Sie lebhafte Kakaobutterfarben (Orange, Rot oder Grün) auf einer Hülle aus dunkler oder Vollmilchschokolade. Dies hebt die Feinheit der von Lluc Crusellas geschaffenen geometrischen Muster hervor.