Dekoracyjne Melties Białe
Wszechstronne białe pastylki do cake pops i uniwersalnych drip cake’ów.
Dekoracyjne Melties Białe FUNCAKES to wszechstronne białe pastylki do rozpuszczania, uniwersalna baza do polew, niestandardowego barwienia i drip cake’ów. Dostępne do wyboru w formacie 250 g (rzemieślniczym) lub formacie 1 kg (do produkcji pracowni).
Najważniejsze cechy
Kolor charakterystyczny
Dominujący pigment: węglan wapnia (E170) + aromat waniliowy
Waniliowe pastylki do rozpuszczania FUNCAKES szybko rozpuszczają się w kuchence mikrofalowej i nadają się do polewania cake pops, drip cake’ów oraz zanurzania.
Zalecane zastosowania
- Polewa do cake pops: jednolitą warstwę uzyskasz przez szybkie zanurzenie z jednoczesnym obracaniem.
- Spływy na drip cake: wylewaj cienkim strumieniem na krawędzie, gdy masa jest jeszcze płynna.
- Zanurzanie owoców i ciastek: zanurzaj częściowo lub całkowicie, aby uzyskać apetyczne wykończenie.
- Formowanie mendiantów i cukierków: wlej do silikonowej formy, aby przygotować małe upominkowe słodkości.
Oblicz liczbę potrzebnych opakowań
Orientacyjne pokrycie na projekt
| Projekt | Ilość na sztukę | Z 1 opakowaniem 250 g |
|---|---|---|
| Polewa do cake pops | ~8 g | około 25–30 cake pops |
| Drip cake 18–20 cm | ~80–100 g | 2–3 udekorowane ciasta |
| Drip cake 25–28 cm | ~130–150 g | 1–2 udekorowane ciasta |
| Polewa do kruchych ciastek | ~10 g | około 20–25 ciastek |
| Zanurzanie truskawek/owoców | ~5 g | około 40–50 owoców |
| Pełna polewa cake pop | ~15 g | około 15 cake pops |
Podane ilości są orientacyjne i uwzględniają 20% zapasu bezpieczeństwa. Użyj kalkulatora, aby je spersonalizować.
Odkryj gamę Dekoracyjnych Melties
W katalogu znajduje się 16 wariantów Dekoracyjnych Melties FUNCAKES. Kliknij wybraną pastylkę, aby przejść do karty produktu.
Charakterystyczne pomysły kreatywne
- Baza do barwienia: Dodaj rozpuszczalny w tłuszczach barwnik, aby stworzyć spersonalizowany pastelowy odcień.
- Uniwersalne cake pops: Neutralna biała polewa gotowa do dekorowania posypkami.
- Minimalistyczny drip cake: Białe spływy na cieście pokrytym kolorową polewą.
- Produkcja pracowniana: Format 1 kg do seryjnego przygotowywania cake pops, warsztatów grupowych i cukierni.
- Personalizowane cake pops: Biała baza do rysowania kolorowym lukrem z rękawa.
Charakterystyka
| Zawartość | 250 g lub 1 kg (do wyboru, zamykana torebka) |
| Marka | FUNCAKES (Holandia) |
| Skład | Cukier + tłuszcz roślinny + mleko w proszku + barwniki |
| Dominujący pigment | węglan wapnia (E170) + aromat waniliowy |
| Zastosowanie | Polewa do cake pops, drip cake, zanurzanie ciastek/owoców |
| Rozpuszczanie | Kuchenka mikrofalowa (30 s przy średniej mocy) lub delikatna kąpiel wodna |
| Bezglutenowe | Tak |
| Alergeny | Zawiera: mleko, soję. Możliwe śladowe ilości: orzechy laskowe, migdały. |
Sposób użycia
- Wsyp zawartość do czystej i suchej miski przystosowanej do kuchenki mikrofalowej.
- Rozpuszczaj w kuchence mikrofalowej w 30-sekundowych cyklach przy średniej mocy, mieszając po każdym cyklu.
- Jeśli Dekoracyjne Melties są zbyt gęste, dodaj 1/2 łyżeczki neutralnego oleju roślinnego, aby je rozrzedzić.
- W przypadku polewy do cake pops zanurzaj za jednym razem, obracając, aby uzyskać równą warstwę, a następnie delikatnie postukaj, by usunąć nadmiar.
- W przypadku drip cake’u odczekaj 2–3 minuty, aż masa ostygnie, a następnie wylewaj cienkim strumieniem na krawędzie ciasta.
- Pozostaw do krystalizacji na 15–20 minut w temperaturze pokojowej, aby masa całkowicie zastygła.
- Niewykorzystane Dekoracyjne Melties przechowuj w zamykanej torebce do późniejszego użycia.
Przechowywanie
| Przed otwarciem | W chłodnej temperaturze pokojowej (15–20°C), z dala od światła |
| Po otwarciu | Szczelnie zamknięta torebka: 6–12 miesięcy |
| Unikać | Temperatury powyżej 28°C, wilgoci i zamrażania |
| Dekorowane ciasto | Przechowywać przez 2–3 dni w temperaturze pokojowej, z dala od wilgoci |
| Rozpuszczone resztki | Wlej do silikonowej formy, pozostaw do krystalizacji i przechowuj w szczelnej torebce przez 1 miesiąc |
Warto wiedzieć: Barwienie żelowym barwnikiem rozpuszczalnym w wodzie może spowodować zastyganie masy. Używaj wyłącznie barwnika rozpuszczalnego w tłuszczach. Format 1 kg rozpuszczaj w porcjach po 250 g, aby uniknąć przegrzania.
Często zadawane pytania
Czy klasyczne Białe zawierają barwnik?
Tak, zawierają węglan wapnia (E170) oraz aromat waniliowy. Ten barwnik nie należy do substancji wymagających prawem ostrzeżenia dotyczącego dzieci.
Czy można barwić Białe zwykłym barwnikiem żelowym?
Nie: żelowy barwnik rozpuszczalny w wodzie powoduje zastyganie masy. Używaj wyłącznie barwnika spożywczego rozpuszczalnego w tłuszczach. Format 1 kg rozpuszczaj w porcjach po 250 g.
Kiedy wybrać Białe zamiast gotowych kolorowych Dekoracyjnych Melties?
Wybierz je jako uniwersalną bazę do samodzielnego barwienia rozpuszczalnym w tłuszczach barwnikiem, aby uzyskać spersonalizowane pastelowe odcienie niedostępne w gamie.
Dowiedz się więcej
Uzupełnij swoją paletę o Dekoracyjne Melties Śnieżna Biel, Dekoracyjne Melties Czerwone, Dekoracyjne Melties Żółte lub przejrzyj kolekcję Candy Melts Patissland.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












