Dekoracje Melts Snow White
Pastylki białe śnieżne do uniwersalnych cake pops i minimalistycznych drip cakes.
Dekoracje Melts Snow White Fun Cakes to pastylki do rozpuszczania o intensywnej bieli śnieżnej, bez wyraźnego zapachu, idealne do uniwersalnych cake pops i minimalistycznych drip cakes. Dostępne w formacie 250g (dla rzemieślników) lub formacie 1kg (produkcja warsztatowa).
Biel śnieżna różni się od jogurtowej bieli czystością chromatyczną: brak posmaku, jednolite i jasne wykończenie.
Podstawowy odcień
Dominujący pigment: węglan wapnia (E170)
Pastylki do rozpuszczania Fun Cakes o smaku waniliowym: szybko topnieją w mikrofalówce do polewania cake pops, drip cakes i maczania.
Oblicz liczbę opakowań
Orientacyjne pokrycie na projekt
| Projekt | Ilość na jednostkę | Z 1 opakowaniem 250g |
|---|---|---|
| Polewa do cake pops | ~8 g | około 25 do 30 cake pops |
| Drip cake 18-20 cm | ~80-100 g | 2 do 3 udekorowanych ciast |
| Drip cake 25-28 cm | ~130-150 g | 1 do 2 udekorowanych ciast |
| Polewa do ciastek maślanych | ~10 g | około 20 do 25 ciastek |
| Maczanie truskawek/owoców | ~5 g | około 40 do 50 owoców |
| Całkowita skorupka cake pop | ~15 g | około 15 cake pops |
Ilości orientacyjne z uwzględnionym 20% marginesem bezpieczeństwa. Użyj kalkulatora, aby dostosować.
Poznaj gamę Dekoracji Melts
16 referencji Dekoracji Melts Fun Cakes w katalogu. Kliknij na kropkę, aby przejść do karty produktu.
Autorskie pomysły kreatywne
- Uniwersalne cake pops: Białe śnieżne pokrycie na cake pop waniliowy do personalizacji dekoracji.
- Minimalistyczny drip cake: Białe kapanie na czarnym pokryciu ciasta dla efektu graficznego.
- Cake pops na wesele: Jednolite białe pokrycie do minimalistycznego bufetu wedding cake.
- Produkcja warsztatowa: Format 1kg do seryjnych cake pops, warsztatów grupowych i bufetów cateringowych.
- Kapsułkowa kolekcja ciast: Limitowana edycja zimowa z dekoracją śniegową.
Cechy
| Pojemność | 250 g lub 1 kg (torebka z zamknięciem, do wyboru) |
| Marka | Fun Cakes (Holandia) |
| Skład | Cukier + tłuszcz roślinny + mleko w proszku + barwniki |
| Dominujący pigment | węglan wapnia (E170) |
| [usage] | Polewa do cake pops, drip cake, maczanie ciastek/owoców |
| Żeliwo | Mikrofalówka (30 sek. na średniej mocy) lub delikatna kąpiel wodna |
| Bez glutenu | Tak |
| Alergeny | Zawiera: mleko, soja. Możliwe śladowe ilości: orzech laskowy, migdał. |
Instrukcja obsługi
- Przelać zawartość do czystej i suchej miski nadającej się do mikrofalówki.
- Topić w mikrofalówce w kąpielach po 30 sekund na średniej mocy, mieszając między kolejnymi kąpielami.
- Jeśli Déco Melts są zbyt gęste, dodać 1/2 łyżeczki neutralnego oleju roślinnego, aby je rozrzedzić.
- Na powlekanie cake pops: zanurzyć szybko, obracając, aby uzyskać równomierną warstwę, stuknąć, aby usunąć nadmiar.
- Na drip cake: odczekać 2-3 minuty na schłodzenie, wlewać cienkim strumieniem na brzegi ciasta.
- Pozostawić do skrystalizowania na 15-20 minut w temperaturze pokojowej, aby całkowicie stężały.
- Przechowuj niewykorzystane Déco Melts w zamykanym woreczku do późniejszego użycia.
Przechowywanie
| Przed otwarciem | Chłodna temperatura pokojowa (15-20 °C), z dala od światła |
| Po otwarciu | Szczelnie zamknięty woreczek: 6 do 12 miesięcy |
| Do unikania | Temperatura powyżej 28 °C, wilgotność, zamrażanie |
| Ozdobione ciasto | Przechowywać 2-3 dni w temperaturze pokojowej, z dala od wilgoci |
| Pozostałości po stopieniu | Wlać do formy silikonowej, pozostawić do skrystalizowania, przechowywać w szczelnym woreczku przez 1 miesiąc |
Uwaga: Snow White ujawnia wszystkie niedoskonałości powlekania: topić powoli i nakładać w jednej, płynnej warstwie. Format 1kg używa się w kąpielach topienia po 250g, aby uniknąć przegrzania.
Najczęściej zadawane pytania
Ile cake pops można pokryć jednym opakowaniem?
Opakowanie 250g pokrywa około 25-30 klasycznych cake pops (8g Déco Melts na cake pop). Na drip cake 18-20 cm przewiduj 80-100g na ciasto.
Jak rozrzedzić zbyt gęste Déco Melts?
Dodaj 1/2 łyżeczki neutralnego oleju roślinnego na 250g (olej słonecznikowy lub z pestek winogron). Nigdy nie dodawaj wody, mieszanka natychmiast się zetnie.
Różnica między Déco Melts a Candy Melts Wilton?
Déco Melts Fun Cakes to europejski odpowiednik Candy Melts Wilton (amerykańska marka). Podobny skład (cukier + tłuszcz roślinny), identyczne zastosowania. Fun Cakes mają domyślny aromat waniliowy.
Czy można zabarwić białe Déco Melts?
Tak, ale tylko z barwnikiem spożywczym liposolubnym. Barwniki żelowe rozpuszczalne w wodzie natychmiast powodują zestalanie Déco Melts. Lepiej wybrać wersję już zabarwioną, aby zaoszczędzić czas.
Porada Snow White?
Snow White ujawnia wszystkie niedoskonałości powlekania: topić powoli i nakładać w jednej, płynnej warstwie. Format 1kg używa się w kąpielach topienia po 250g, aby uniknąć przegrzania.
Aby pójść dalej
Uzupełnij swoją paletę o Déco Melts Blanc, Déco Melts Rouge, Déco Melts Jaune lub przeglądaj kolekcję Candy Melts Patissland.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit