Poudre de Pistache
Poudre de Pistache

Proszek pistacjowy

€19,99
/
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
  • W magazynie
-10%

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.

Łuskany proszek pistacjowy

Łuskane pistacje (Pistacia vera) zmielone na drobny proszek, przeznaczone do bezpośredniego dodawania do ciast i kremów. Pochodzenie: Stany Zjednoczone, zależnie od dostaw. Dostępne opakowania 250 g i 500 g.

Charakterystyka

  • Forma: drobny proszek z łuskanych pistacji
  • Pochodzenie: Stany Zjednoczone, zależnie od dostępności
  • Opakowania: 250 g i 500 g
  • Skład: 100% pistacji, bez dodatku soli i cukru

Zastosowanie w cukiernictwie

  • Masa na makaroniki, finansjery, keksy i ciastka dacquoise
  • Krem migdałowo-pistacjowy do tart owocowych
  • Ubijane ganache i aromatyzowane kremy cukiernicze
  • Posypka do wykańczania deserów i entremets

Warto wiedzieć

Przechowywanie: w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła; po otwarciu przechowywać w szczelnym pojemniku, aby ograniczyć jełczenie naturalnych olejów.
Alergen: orzechy (pistacje). Produkt niewskazany dla osób z alergią.

Najczęściej zadawane pytania

Jaka jest różnica w porównaniu z całymi pistacjami?

Proszek można bezpośrednio dodawać do ciast bez konieczności mielenia, w przeciwieństwie do całych lub obranych pistacji.

Jakie opakowanie wybrać: 250 g czy 500 g?

250 g sprawdzi się przy okazjonalnym użyciu lub na próbę, a 500 g — podczas regularnej produkcji w pracowni.

Czy można użyć go do przygotowania praliné pistacjowego?

Nie jest to zalecane zastosowanie: praliné przygotowuje się raczej z całych karmelizowanych pistacji, które następnie się miele. Proszek jest przeznaczony do bezpośredniego dodawania do ciast.

Zobacz także kolekcję Pistacje oraz gamę Bedouin.

Customer Reviews

Based on 2 reviews
50%
(1)
50%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
C
Corinne (Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur)
Poudre de pistache

Très bonne qualité et très bon goût avec un bon rapport qualité/ prix. Très pratique pour intégrer dans des préparations.

F
Fatoumata K. (Cergy, Île-de-France)
Pistache

Très bonne poudre à pistache cela fait plusieurs fois que je l'utilise et aucune déception .

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr