Ingrédients Techniques Pro — sélection sur fond crème uni Patissland

Profesjonalne składniki techniczne

Środki żelujące, dodatki, aromaty, suszone owoce i mieszanki do profesjonalnego cukiernictwa.
Pistaches décortiquées - 1 kg
Bedouin
Łuskane pistacje - 500g
€23,49
Pistaches décortiquées - 1 kg
Bedouin
Obrane pistacje - 1 kg
€45,99
Noix de Pecan - 250g
Bedouin
Orzechy pekan - 250g
€7,99
Noix de Pecan - 500g
Bedouin
Orzechy pekan - 500g
€13,99
Noix de Pecan - 1 kg
Bedouin
Orzechy pekan - 1 kg
€26,49
Noix de Macadamia en Morceaux - 1kg
Bedouin
Orzechy makadamia w kawałkach - 1kg
€27,99
Poudre de Pistache
Bedouin
Proszek pistacjowy
Od €9,99
Dodaj do koszyka
Promocja!
Noisettes Blanchies Entières Levant - 1Kg
Bedouin
Całe blanszowane orzechy laskowe Levant - 1kg
Cena regularna €29,99 Obniżona cena€25,49
Noix de Coco Rapée Fine
Bedouin
Wiórki kokosowe drobne
Od €2,99
Dodaj do koszyka
Noisettes Grillées Hachées - 2/4 mm - 1Kg
Bedouin
Posiekane prażone orzechy laskowe - 2/4 mm - 1kg
€15,99
Poudre de cacao - 3kg
VALRHONA
Kakao w proszku - 3 kg
€99,99
Mix pour Cupcakes
FUNCAKES
Mieszanka do babeczek
Od €4,99
Dodaj do koszyka
Mix pour Muffins - 4kg
FUNCAKES
Mieszanka do muffinek - 4 kg
€23,99
Fèves Amatika Blanc 35%
VALRHONA
Dropsy czekolady Amatika białej 35% - 250 g
€13,99
Fèves Amatika Blanc 35%
VALRHONA
Pastylki Amatika Biała 35% - 3 kg
€129,99
Fèves Amatika Lait 46%
VALRHONA
Czekoladowe dropsy couverture Amatika Mleczna 46% - 250 g
€13,99
Fèves Amatika Lait 46%
VALRHONA
Krążki czekolady couverture Amatika Lait 46% - 3 kg
€109,99
Pectine fruit NH - 500 g
SOSA
Pektyna owocowa NH - 500 g
€32,99
Pectine jaune - 500 g
SOSA
Pektyna żółta - 500 g
€24,99
Vegan Mousse - 500 g
SOSA
Vegan Mousse - 500 g
€29,99
Pectine 325 NH 95 - 500 g
SOSA
Pektyna 325 NH 95 - 500 g
€42,99
Gélifiant Végétal en Poudre – 500 g
SOSA
Roślinny środek żelujący w proszku – 500 g
€29,99
Pectine X58 nappage - 500 g
SOSA
Pektyna X58 do glazurowania - 500 g
€34,99
Gomme Gellan - 500 g
SOSA
Guma gellan - 500 g
€128,99
Alginate - 750 g
SOSA
Alginian - 750 g
€73,99
Gluconolactat – 500 g
SOSA
Gluconolactat - 500 g
€23,99
Elastic - 550 g
SOSA
Elastic - 550 g
€49,99
Gomme Kappa - 600 g
SOSA
Guma Kappa - 600 g
€49,99
Pro-Pannacotta – 800 g
SOSA
Pro-Pannacotta - 800 g
€49,99
Gracila Gel – 600 g
SOSA
Gracila Gel - 600 g
€44,99
Pectine Acid Free - 500 g
SOSA
Pektyna Acid Free - 500 g
€39,99
Gomme arabique - 500 g
SOSA
Guma arabska - 500 g
€18,99
Chlorure de Calcium - 750 g
SOSA
Chlorek wapnia - 750 g
€29,99
Freeze Veggie Gel - 500 g
SOSA
Freeze Veggie Gel - 500 g
€34,99
Biała masa cukrowa Extra 10kg
RENSHAW
Biała masa cukrowa Extra 10kg
€68,99
White Extra 5kg
RENSHAW
White Extra 5 kg
€36,99
Glucose Liquide DE40 - 1,5kg
SOSA
Glukoza płynna DE40 - 1,5 kg
€13,99
Glucose Liquide DE60 - 1,5kg
SOSA
Glukoza płynna DE60 - 1,5kg
€14,99
Glucose Liquide DE40 - 7 kg
SOSA
Glukoza płynna DE40 - 7 kg
€58,99
Sucre Pétillant – 750 g
SOSA
Cukier strzelający – 750 g
€24,99
Sucre Pétillant – 15 kg
SOSA
Cukier strzelający – 15 kg
€349,99
Sucre Muscovado Dark 750g
SOSA
Cukier Muscovado Ciemny 750g
€12,99