PME Cake · Decoratiesuiker
Rode Decoratiesuiker - 112 g
Rood gekleurde kristalsuiker voor feestelijke afwerkingen en seizoensdecoraties.
De rode decoratiesuiker van PME Cake geeft gebak een kristallijne, glanzende afwerking. In een strooipot van 112 g wordt de suiker koud aangebracht op een nog kleverig oppervlak en zorgt hij voor de gewenste kleur bij Kerstmis, Valentijn of een red velvet-taart. De met een glansmiddel omhulde korrels behouden hun vorm en glans op botercrème, ganache of royal icing.
Kenmerken
112 g
Inhoud
Rood
Kleur
Glanzende korrels
Afwerking
Toepassingen
- Bedek de bovenkant van red velvet-cupcakes met nog verse roomkaasfrosting.
- Vul een hart of initialen met een sjabloon voor een Valentijnstafel.
- Benadruk de reliëfs van een kerststronk of geglazuurde koekjes voor een kerstdecoratie.
- Suiker de rand van glazen met feestelijke alcoholvrije dranken met een streepje siroop.
- Combineer met hartjes- en sterrensprinkles voor een gepersonaliseerde mix.
Let op: leg voor een strak motief een sjabloon of uitsteker op het oppervlak, strooi de suiker binnen de vorm en verwijder het sjabloon vervolgens verticaal. Vang de overtollige suiker op op een vel bakpapier en doe deze terug in de pot.
Technische fiche
| Merk | PME Cake |
| Inhoud | 112 g |
| Kleur | Rood |
| Ingrediënten | Suiker, glansmiddelen (E904, E903), kleurstoffen (E160a, E120), water |
| Allergenen | Kan sporen van soja en melk bevatten |
| Voedingswaarden (100 g) | Energie 1 657 kJ / 396 kcal, vetten 0 g waarvan verzadigde vetzuren 0 g, koolhydraten 99 g waarvan suikers 99 g, eiwitten 0 g, zout 0,01 g |
| Bewaren | Afgesloten pot, op een koele en droge plaats, beschermd tegen warmte en direct licht |
Veelgestelde vragen
Welke kleurstoffen geven deze rode kleur?
De kleur is afkomstig van twee voedingskleurstoffen: E160a (carotenoïden) en E120 (karmijn), die door een glanzende coating op de suikerkristallen worden bevestigd.
Is dit geschikt voor een veganistisch dieet?
Nee. Karmijn (E120) is een kleurstof van dierlijke oorsprong, waardoor deze suiker niet geschikt is voor een veganistisch of strikt vegetarisch dieet.
Kan ik dit gebruiken om de rand van een glas te suikeren?
Ja. Maak de rand vochtig met een beetje siroop of vruchtensap en doop hem vervolgens in de suiker die op een plat bord is uitgestrooid. Bereid de glazen vlak voor het serveren voor mooi strakke korrels.
Ontdek meer
Ontdek onze rode voedingskleurstoffen, de andere suikerdecoraties en het volledige PME Cake-assortiment.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
