De Silikomart Lichtbruine Fluweelspray brengt een matte fluweelafwerking aan in lichtkaramelbruin op uw desserts, mousses en bevroren lekkernijen. De op cacaoboter gebaseerde spray vernevelt een fijne, gestructureerde laag zonder temperen, professionele i78-lijn.
Kenmerken
-
•Op cacaoboterbasis, professionele Silikomart i78-lijn.
-
•Lichtbruine tint, matte fluweelafwerking.
-
•Inhoud 250 ml.
-
•Direct aanbrengen op bevroren oppervlak, zonder temperen.
-
•Gemaakt in Italië.
Gebruiksaanwijzing
-
•Schud de bus goed voor en tijdens gebruik.
-
•Houd de bus tussen 25 °C en 35 °C voor een gelijkmatige straal.
-
•Vernevel in een dunne laag op ongeveer 50 cm afstand van een perfect bevroren oppervlak, bus rechtop.
-
•Ideaal voor karamel-, praliné- en mokka-desserts en winterstronken.
Ontdek de andere tinten Silikomart.
Voedingswaarden (per 100 g)
-
•Energie: 3071 kJ / 747 kcal.
-
•Vetten: 80 g, waarvan verzadigde vetzuren 50 g.
-
•Koolhydraten: 0 g, waarvan suikers 0 g. Eiwitten: 0 g. Zout: 0 g.
Opmerking
Professioneel gebruik. Ingrediënten: cacaoboter, kleurstof E172; drijfgassen E943a, E944, E943b. Kan sporen van melk en soja bevatten. GEVAAR: extreem brandbare aerosol, niet doorboren of verbranden, zelfs niet als hij leeg is, niet blootstellen aan hitte of zonlicht. Buiten bereik van kinderen houden. Bewaren bij kamertemperatuur, droog.
Veelgestelde vragen
Moet de spray voor gebruik op temperatuur worden gebracht?
Nee. Direct aanbrengen, zonder temperen. Houd de bus tussen 25 °C en 35 °C en schud goed voor gebruik.
Hoe krijg je een gelijkmatige fluweelcoating?
Vernevel op ongeveer 50 cm afstand van een perfect bevroren oppervlak, in dunne kruisende lagen, en laat het drogen.
Welke smaken benadrukken met lichtbruin?
Lichtbruin benadrukt karamel, praliné, mokka en vanille.
