Witte Velours Spray op Oliebasis – Poederachtig Effect Zonder Vriezen (400 ml)
Ontdek een belangrijke innovatie in patisserie decoratie: de witte velours spray op oliebasis. Ontworpen om een visueel resultaat te bieden dat identiek is aan traditionele sprays op basis van cacaoboter, elimineert dit product de grote technische beperking van het invriezen. U kunt nu een matte, zijdezachte en poederachtige afwerking verkrijgen op een veelheid aan ondergronden, of ze nu uit de vriezer komen of gewoon op kamertemperatuur zijn.
Innovatie ten dienste van creativiteit
-
Gebruik zonder invriezen: In tegenstelling tot klassieke sprays hecht deze olie-gebaseerde formule perfect op koude of kamertemperatuur oppervlakken. Het is het ideale hulpmiddel voor flans, reiscakes of delicate desserts.
-
Veelzijdigheid van ondergronden: De fijne en lichte textuur wordt elegant aangebracht op schuimen, botercrèmes, glazuren en zelfs patisserie flans, zonder hun structuur te veranderen.
-
Professioneel "Sneeuweffect": Het creëert een vlekkeloze witte laag, die dat poederachtige en delicate uiterlijk geeft dat zo gewild is voor feestelijke desserts en moderne creaties.
-
Grote inhoud (400 ml): Een royaal formaat voor intensief gebruik, waarmee u veel creaties kunt bedekken met een constante en gelijkmatige stroom.
Technische kenmerken
-
Formaat: Spuitbus van 400 ml.
-
Basis: Plantaardige olie (zonder cacaoboter).
-
Kleur: Zuiver wit.
-
Herkomst: Gemaakt in Italië (Garantie voor kwaliteit en Europese conformiteit).
-
Gebruik: Alleen voor oppervlakte decoratie.
Toepassings- & onderhoudstips
-
Voorbereiding: Schud de fles krachtig voor gebruik. In tegenstelling tot cacaoboter hoeft deze spray niet au bain-marie te worden verwarmd.
-
Toepassing: Spuit op een afstand van 20–25 cm in een vloeiende en gelijkmatige beweging.
-
Afwerking: Laat enkele minuten uitharden. Het "poederachtige sneeuw" effect verschijnt direct en blijft stabiel in de tijd.
-
Onderhoud van de spuitmond: Keer de spuitbus na elke sessie om en spuit een seconde leeg om een perfecte verstuiving bij het volgende gebruik te garanderen.