Sifon slagroom 0,25 L – Mallard Ferrière
Maak in enkele seconden slagroom, espuma’s en luchtige schuimen. Deze compacte sifon 0,25 L is de ideale partner om glaasjes, desserts en voorgerechten professioneel af te werken.
Belangrijkste kenmerken
-
Licht in gebruik: behuizing en kop van aluminium.
-
Formaat 0,25 L: perfect voor snelle opmaak en kleine hoeveelheden.
-
3 spuitmondjes meegeleverd om verschillende effecten te creëren (fijn, gegroefd…).
-
Patroon niet inbegrepen – compatibel met standaard N₂O 8 g (voor slagroom).
-
Net en stabiel resultaat: gelijkmatig schuim, nette bediening.
Gebruiksaanwijzing
-
Vul maximaal 2/3 met een goed gekoelde en gezeefde bereiding.
-
Schroef 1 N₂O-patroon (8 g) erop, schud 6–8 keer met de kop naar beneden.
-
Spuit terwijl u de sifon rechtop houdt.
-
Bewaar tussen gebruik in de koelkast (kop naar boven).
Tip: voor warme bereidingen verdient een helemaal roestvrijstalen sifon de voorkeur, speciaal ontworpen voor dit gebruik.
Onderhoud & veiligheid
-
Handwas aanbevolen (lauw water + afwasmiddel).
-
Niet geschikt voor de vaatwasser.
-
Gebruik nooit CO₂ voor slagroom.
-
Overschrijd het aangegeven aantal patronen niet (1 patroon voor 0,25 L).
-
Altijd ontluchten voor het openen.
Specificaties
-
Inhoud: 0,25 L
-
Materiaal: aluminium (behuizing en kop)
-
Accessoires: 3 mondstukken
-
Wordt geleverd zonder patroon