Sifon slagroom 0,25 L – Mallard Ferrière

Maak in enkele seconden slagroom, espuma’s en luchtige schuimen. Deze compacte sifon 0,25 L is de ideale partner om glaasjes, desserts en voorgerechten professioneel af te werken.

Belangrijkste kenmerken

• Licht in gebruik: behuizing en kop van aluminium.

• Formaat 0,25 L: perfect voor snelle opmaak en kleine hoeveelheden.

• 3 spuitmondjes meegeleverd om verschillende effecten te creëren (fijn, gegroefd…).

• Patroon niet inbegrepen – compatibel met standaard N₂O 8 g (voor slagroom).

• Net en stabiel resultaat: gelijkmatig schuim, nette bediening.

Gebruiksaanwijzing

1. Vul maximaal 2/3 met een goed gekoelde en gezeefde bereiding.

2. Schroef 1 N₂O-patroon (8 g) erop, schud 6–8 keer met de kop naar beneden.

3. Spuit terwijl u de sifon rechtop houdt.

4. Bewaar tussen gebruik in de koelkast (kop naar boven).

Tip: voor warme bereidingen verdient een helemaal roestvrijstalen sifon de voorkeur, speciaal ontworpen voor dit gebruik.

Onderhoud & veiligheid

• Handwas aanbevolen (lauw water + afwasmiddel).

• Niet geschikt voor de vaatwasser.

• Gebruik nooit CO₂ voor slagroom.

• Overschrijd het aangegeven aantal patronen niet (1 patroon voor 0,25 L).

• Altijd ontluchten voor het openen.

Specificaties

• Inhoud: 0,25 L

• Materiaal: aluminium (behuizing en kop)

• Accessoires: 3 mondstukken

• Wordt geleverd zonder patroon