Siliconen mal Pavoflex Round40time PX3225 – Pavoni x Antonio Bachour
De mal Round40time PX3225 uit de Pavoflex collectie is het resultaat van de samenwerking tussen Pavoni Italia en de patissier Antonio Bachour. Deze professionele zwarte siliconen mal voor voedselgebruik stelt u in staat om 12 individuele creaties te maken in een langwerpig en modern formaat van 80 x 30 x 25 mm, met een inhoud per vorm van 40 ml.
Technische specificaties
-
Productnaam : Pavoflex Round40time PX3225
-
Afmetingen vorm : 80 x 30 x 25 mm
-
Inhoud : 40 ml per vorm
-
Aantal vormen : 12 per plaat
-
Afmeting mal : 300 x 175 mm
-
Materiaal : Professioneel zwart voedselveilig siliconen
-
Gebruik : Oven, vriezer, koelcel
-
Temperatuurbereik : van -40°C tot +250°C
-
Herkomst : Gemaakt in Italië
Voordelen van de mal
-
Extreme bestendigheid : tot 2000 ovengebruik zonder vervorming
-
Flexibel en anti-aanbak : perfecte lossing, zelfs voor delicate bereidingen
-
Gemakkelijk schoon te maken : vaatwasmachinebestendig
-
Veelzijdig : ideaal voor bevroren desserts, inserts, kleine cakes, mousses, crèmes, ganaches, koekjes...
Gebruikstips
-
Receptidee : Creatie van een hazelnoot-praliné dessert met krokante insert en spiegelglazuur
-
Aanvullend gebruik : Compatibel met reliëfmatten of insertmallen voor een nog technischer resultaat
Waarom kiezen voor Pavoflex?
De Pavoflex Round40time PX3225 mal is een duurzame investering voor elke professional of gepassioneerde gebruiker die hoge eisen stelt. Hij garandeert constante kwaliteit, een scherp resultaat en veel creativiteit in uw zoete of hartige creaties. Herbruikbaar tot wel 2000 keer, presteert hij zowel bij bakken als invriezen uitstekend.
Bestel hem nu en verfraai uw creaties met een afwerking die past bij de beste chefs.
Gerelateerde producten
