PME Cake – Voorbereiding voor Slagroom 450 g
De Préparation pour Chantilly PME Cake biedt een lichte, stevige en glanzende slagroom in slechts enkele minuten. Ontworpen om constante en professionele resultaten te leveren, is deze gestabiliseerde slagroom ideaal om alle soorten desserts te vullen, spuiten, bedekken en decoreren: cupcakes, laagjescakes, kerststollen, glaasjes, vers fruit of gebak.
De luchtige textuur, de delicate smaak en de perfecte stevigheid maken het onmisbaar voor zowel beginnende als ervaren banketbakkers. Voeg gewoon water en melk toe en klop drie minuten om een zijdezachte, perfect gladde en spuitbare slagroom te verkrijgen.
Dankzij de premium formule blijft de room stabiel in de tijd, zakt niet in, wordt niet korrelig en blijft stralend. Een echte tijdsbesparing voor zowel professionals als thuisbereiders.
Belangrijkste kenmerken
-
Stabiele, stevige en perfect spuitbare slagroom
-
Snelle bereiding: water + melk + 3 minuten kloppen
-
Lichte en zijdezachte textuur, stralend witte afwerking
-
Ideaal voor vulling, bekleding en decoratie
-
Constante en professionele resultaten
-
Perfect voor taarten, cupcakes, nagerechten, fruit en bevroren desserts
Gebruiksaanwijzing (praktische samenvatting)
-
Meng :
-
150 g mix
-
100 ml water
-
100 ml melk
-
-
3 minuten op hoge snelheid kloppen tot een stevige en glanzende slagroom ontstaat.
-
Koel bewaren voor optimale stevigheid.
Om te bewaren: afdekken en koel plaatsen.
Ingrediënten
Poedersuiker, glucose, volledig gehydrogeneerde en niet-gehydrogeneerde palmolie, emulgatoren (E472a, E471), melkproteïne, stabilisator (E340), verdikkingsmiddel (E466), antiklontermiddel (E551).
Voedingswaarden per 100 g
(gegevens afkomstig van de verpakking)
-
Energie : 2755 kJ / 654 kcal
-
Vetten : 29 g
-
waarvan verzadigde vetzuren : 23 g
-
-
Koolhydraten : 70 g
-
waarvan suikers : 57 g
-
-
Eiwitten : 2,9 g
-
Zout : 0,21 g
Gerelateerde Producten
