Azucren - Materiaal
Draaiplateau 28 cm
Draaibare steun van 360° voor glazuren, gladstrijken en nauwkeurig decoreren.
Het Azucren-draaiplateau met een diameter van 28 cm maakt het glazuren, gladstrijken en decoreren van taarten eenvoudig dankzij de soepele draaiing van 360°. De antislipbasis zorgt tijdens het werk voor een constante stabiliteit, voor een gelijkmatig resultaat op botercrème, ganache, fondant of kleine decoratieve details.
Technische kenmerken
28 cm
Diameter
Werkoppervlak
360°
Draaiing
Soepele en doorlopende
Kunststof
Materiaal
Antislipbasis
Aanbevolen toepassingen
- Glazuur, botercrème of ganache gladstrijken
- Verjaardagstaarten, bruidstaarten en gebak decoreren
- Decoraties maken van fondant of chocolade waarvoor een regelmatige draaiing nodig is
- Technieken voor het gladstrijken leren, voor zowel beginners als professionals
Advies van Patissland
Tip: plaats de taart goed in het midden van het plateau voordat je begint met gladstrijken. Een gelijkmatige draaiing rond een stabiel middelpunt voorkomt valse plooien in het glazuur. Reinig het plateau na elk gebruik en berg het droog op.
Volledig technisch overzicht
| Diameter | 28 cm |
| Draaiing | 360°, soepel |
| Materiaal | Voedselveilig kunststof |
| Basis | Antislip |
| Constructie | Licht en stevig |
| Onderhoud | Gemakkelijk te reinigen en op te bergen |
| Inhoud van de verpakking | 1 Azucren-draaiplateau, diameter 28 cm |
Veelgestelde vragen
Is dit plateau geschikt voor taarten met meerdere lagen?
Het plateau is vooral bedoeld voor het gladstrijken en decoreren van één taartlaag tegelijk. Gebruik het voor een taart met meerdere lagen samen met een stevige cakedrum voor de uiteindelijke presentatie.
Volstaat de antislipbasis op een glad werkblad?
Ja, de basis is ontworpen om het plateau tijdens het draaien stabiel te houden, ook op gladde oppervlakken zoals roestvrij staal of een gelamineerd werkblad.
Hoe reinig je het plateau na gebruik?
Reiniging met zeepsop volstaat. Droog de basis daarna volledig af voordat je hem opbergt, zodat de antislipbasis behouden blijft.
Meer ontdekken
Ontdek de selectie professioneel gebaksmateriaal, de Azucren-collectie, de deegroller van 50 cm of de witte cakedrum voor de uiteindelijke presentatie.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
