Donkere chocoladedruppels - 1000g
Productomschrijving
BAM pure chocoladestukjes zijn een musthave voor al uw banketcreaties. Met 55,6% cacao, pure cacaoboter en een vleugje natuurlijke vanille biedt deze chocolade een uitgebalanceerde smaak, zowel intens als subtiel bitter. Veelzijdig, ideaal voor het bereiden van mousses, chocoladedecoraties, crèmes, glazuur, koekjes en vele andere desserts waarbij de authentieke smaak van chocolade centraal staat in het recept.
De chocolade, gevormd tot kleine stukjes, smelt snel en gelijkmatig, wat een perfecte textuur garandeert voor al uw bereidingen. De praktische verpakking behoudt de versheid en het aroma na opening. Gecertificeerd glutenvrij, deze chocolade is ook geschikt voor een breed scala aan voedingsbehoeften.
Ingrediënten:
- Cacaopasta
- Suiker
- Cacaoboter
- Emulgator: sojalecithine
- Natuurlijke vanillesmaak
Kan sporen van melk bevatten.
Cacaobestanddelen: minimaal 55,6%.
Bewaartips:
Bewaar BAM pure chocoladepistolen bij een temperatuur tussen 15 en 20°C op een droge, donkere plaats. Niet blootstellen aan direct licht en de omgevingstemperatuur niet 25°C overschrijden. Vermijd bewaren in de koelkast.
Gemiddelde voedingswaarden per 100g
- Energie : 2297 kJ / 549 kcal
- Vetten : 36,1 g
- verzadigde vetten : 21,6 g
- Glucides : 46,2 g
- Vezels : 8,1 g
- Eiwitten : 5,1 g
- Sel: 0,01 g
