Pâte à Sucre Saracino Pasta Top – Blauw 1kg
Perfecte bedekking, zelfs bij 1 mm.
De blauwe Saracino Pasta Top suikerpasta 1kg is speciaal ontworpen om een uitzonderlijke elasticiteit en een perfecte stevigheid te bieden, zelfs in warme of vochtige klimaten. De initiële stevigheid is een echt voordeel voor professionals die op zoek zijn naar betrouwbaar deeg voor stapeltaarten, gesculpteerde taarten en gedurfde decoraties.
Geschikt voor warmte en vochtigheid
Pasta Top bestand tegen meer dan 30°C zonder te smelten of te zweten. Ideaal voor moeilijke omstandigheden of lange transporten, het is ook vriezerbestendig en behoudt zijn eigenschappen zelfs na invriezen.
Een deeg dat nooit teleurstelt
Met een intense en stabiele blauwe kleur, een lichte vanillesmaak en een gladde textuur die zonder scheuren uitrolt, is dit deeg de ideale oplossing voor een strak en net cake design.
Ingrediënten
Suiker (72 %), glucosestroop, cacaoboter, stabilisator: glycerol (E422), zonnebloemolie rijk aan oliezuur, maïszetmeel, verdikkingsmiddel: carboxymethylcellulose (E466), aroma, conserveermiddel: kaliumsorbaat (E202), zuurteregelaar: citroenzuur (E330), kleurstoffen: briljantblauw FCF (E133), briljantzwart BN (E151).
Allergenen
Kan sporen bevatten van: eieren, pinda's, soja, melk, noten (amandelen, hazelnoten, pistachenoten).
Voedingswaarden (per 100 g)
-
Energie: 1706 kJ / 402 kcal
-
Vetten: 6,3 g
-
waarvan verzadigde vetzuren: 3,0 g
-
-
Koolhydraten: 85,7 g
-
waarvan suikers: 73,9 g
-
-
Eiwitten : 0,0 g
-
Zout: 0,0 g
Aanvullende informatie
-
✅ Klaar voor gebruik / Ready to roll
-
✅ Glutenvrij
-
✅ Zonder gehydrogeneerde vetten
-
✅ Vanillesmaak
-
✅ Gemaakt in Italië
-
✅ Formaat 1 kg
-
✅ Kleur: Felblauw
-
✅ Bestand tegen hoge temperaturen en vochtigheid
-
✅ Ideaal om te bedekken, te modelleren of te snijden