Uitgerolde Zwarte Suikerpasta 430 g
De diepzwarte schijf klaar om te leggen voor express grafische cakes.
De uitgerolde zwarte Fun Cakes suikerpasta 430 g is een voorgerolde schijf van 36 cm klaar om op de cake te leggen. Intens zwart zonder uren te kneden met kleurstof.
De voorgekleurd uitgerolde zwarte kleur vermijdt langdurig kneden dat nodig is om zwart te krijgen door handmatige kleurstof. Gelijke kleur gegarandeerd.
Ideale formaat voor moderne grafische cakes en Halloween creaties in productie: 1 schijf aanbrengen in 3 minuten voor een zwart zonder grijze tint.
Signatuur kleur
Voorgerolde Fun Cakes suikerpasta, natuurlijke vanille smaak, klaar om uit te rollen en op de cake te leggen.
Ronde schijf van 36 cm diameter, uniforme dikte van 3 mm, voor professionele bedekking zonder handmatig uitrollen.
Afmetingen van de schijf
Voorgerolde schijf klaar om uit te rollen, gegarandeerde uniforme dikte over het hele oppervlak.
Compatibiliteit per cake maat
| Diameter cake | Hoogte cake | Bedekking | Benodigde schijven |
|---|---|---|---|
| 15 cm | 8 tot 10 cm | OK met marge | 1 schijf |
| 18 cm | 8 tot 10 cm | OK | 1 schijf |
| 20 cm | 8 tot 10 cm | OK | 1 schijf |
| 20 cm | 12 cm | Precies | 1 schijf (zonder marge) |
| 22 cm | 8 tot 10 cm | Precies | 1 schijf |
| 22 cm | 12 cm en meer | Onvoldoende | 2 schijven |
| 25 cm en meer | Elke hoogte | Onvoldoende | Minimaal 2 schijven |
Bereken je benodigde schijven
Ontdek de andere uitgerolde tinten
13 voorgerolde Fun Cakes schijven in de catalogus. Klik op een kleurstip om de fiche te openen.
Creatieve signatuur ideeën
- Zwart-witte grafische cake : Zwarte schijf + witte letters in royal icing voor moderne cake design.
- Halloween cake : Zwarte schijf + spinnen en vleermuizen gemodelleerd op het oppervlak.
- Gotische bruidstaart : Zwarte schijf + bladgoud voor avant-gardistische bruiloft.
- Schrijf cake : Zwarte schijf + gouden reliëfletters voor prestigieuze verjaardag.
- Halloween productie : Bedek 5 Halloween cakes in 15 minuten.
Kenmerken
| Inhoud | 430 g (1 voorgerolde schijf) |
| Diameter schijf | 36 cm |
| Dikte | Uniform 3 mm |
| Vorm | Voorgerold schijfje klaar om te leggen |
| Merk | Fun Cakes (Nederland) |
| Smaak | Natuurlijke vanille |
| Compatibiliteit | Cake bedekking 15 tot 22 cm |
| Glutenvrij | Ja |
| Allergenen | Mogelijke amandelsporen |
Gebruiksaanwijzing
- Haal de schijf 5 minuten voor gebruik uit de verpakking om hem op kamertemperatuur weer soepel te maken.
- Bereid de taart voor met een dunne, egale laag botercrème of gladde ganache.
- Rol de voor uitgerolde schijf voorzichtig uit door hem aan de randen op te tillen.
- Leg de schijf gecentreerd op de taart, zonder in het midden te drukken.
- Strijk glad met de hand en daarna met een suikerpasta gladstrijker, van het midden naar de randen.
- Snijd het overtollige weg met een pizzasnijder of een glad mes, vlak langs de bodem.
- Bewaar restjes onder vershoudfolie voor hergebruik als decoratie.
Bewaring
| Voor opening | Tussen 15 en 20 °C, uit de buurt van licht |
| Na opening | Onder vershoudfolie + luchtdichte zak: maximaal 1 maand |
| Te vermijden | Koelkast (verhardt de schijf), vriezer (laat de pasta barsten) |
| Bedekte taart | Kamertemperatuur 2 tot 3 dagen, beschermd tegen vocht |
| Als de schijf bros is | Kort verwarmen bij een zachte warmtebron (halogeenlamp, uitgeschakelde warmhoudplaat) om het kneedbaar te maken. |
Let op: Zwart kan oppervlakken lichtelijk vlekken: gebruik een speciale siliconenmat voor het hanteren van de schijf.
Veelgestelde vragen
Welke maat taart kan ik bedekken met één schijf?
De 36 cm schijf bedekt een taart van 15 tot 22 cm diameter afhankelijk van de hoogte. De compatibiliteitstabel hierboven geeft de precieze overeenkomsten. Voor taarten groter dan 22 cm of zeer hoge taarten, gebruik 2 schijven.
Verschil met klassieke suikerpasta in blok?
De uitgerolde schijf bespaart aanzienlijk tijd: geen kneden, uitrollen met een deegroller of dikte berekenen nodig. Ideaal voor beginners en snelle productie. De klassieke blokpasta biedt meer flexibiliteit (maten, modelleren, vormen).
Kan de schijf gebruikt worden voor modelleren?
Nee, dit product is alleen bedoeld voor het bedekken van taarten. Voor het modelleren van figuren of decoraties, gebruik de klassieke suikerpasta in blok van 250 g of 1 kg.
Hoe scheuren voorkomen bij het uitrollen?
Haal de schijf 5 minuten voor gebruik uit de verpakking zodat hij zijn soepelheid terugkrijgt. Pak hem vast aan de randen zonder in het midden te drukken. Bij een kleine scheur gladstrijken met een druppel water en uw vinger om de pasta te laten versmelten.
Tip Zwart?
Zwart kan oppervlakken lichtelijk vlekken: gebruik een speciale siliconenmat voor het hanteren van de schijf.
Om verder te gaan
Vul uw uitgerolde assortiment aan met de suikerpasta uitgerolde Blanc Brillant, uitgerolde Maroon Brown, uitgerolde Baby Blue, of bekijk de Pâte à sucre collectie van Patissland.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis