Colour Mill - Fondant
Witte fondant 4 kg
Formaat van 4 kg voor grote bekledingen en meerdere producties
De witte fondant van Colour Mill van 4 kg is een gebruiksklare fondant van professionele kwaliteit: zuiver, helder wit en homogeen op grote oppervlakken. Soepele textuur, gecontroleerde elasticiteit en gelijkmatig uitrollen zonder barsten of scheuren.
Formaat van 4 kg, bedoeld voor grote formaten en meerdere producties: bedekt een taart van 30 tot 35 cm of meerdere projecten van standaardformaat. Laat zich verwerken zonder overmatig aan het werkblad te kleven en behoudt na opening meerdere weken zijn eigenschappen als hij goed wordt afgesloten.
Kenmerken
4 kg
Netto-inhoud
2-3 mm
Uitroldikte
18 maanden
Houdbaarheid ongeopende verpakking
Aanbevolen toepassingen
- Bekleding van meerlaagse bruidstaarten en stapeltaarten
- Workshops en seriematige producties waarvoor meerdere witte bekledingen nodig zijn
- Witte basis in grote hoeveelheden om zelf in te kleuren
Gebruiksaanwijzing
- Haal de fondant 30 minuten voor gebruik uit de verpakking zodat hij op kamertemperatuur komt, en kneed hem vervolgens 1 tot 2 minuten tussen uw handen om hem soepeler te maken
- Rol uit op een werkblad dat licht is bestrooid met poedersuiker of maïzena: 3 mm dik voor bekleding, 2 mm voor fijne decoraties
- Leg op de koude taart (ganache of uitgeharde botercrème), strijk glad van boven naar de zijkanten met een fondantglätter in cirkelvormige bewegingen; wikkel de rest direct tegen de fondant in folie en bewaar in een luchtdichte doos
Let op: de taart moet vóór het bekleden volledig koud en glad zijn: nog zachte ganache of botercrème kan de fondant laten verschuiven of afdrukken. Verwijder achtergebleven luchtbellen met een fijne naald in plaats van op het oppervlak te drukken.
Veelgestelde vragen
Is het formaat van 4 kg uitsluitend voor professionals?
Het is vooral geschikt voor regelmatig gebruik of grote taarten; voor een eenmalig project volstaan formaten van 250 g of 1 kg.
Kan ik dit formaat van 4 kg verdelen over meerdere kleine taarten?
Ja, de fondant kan zonder problemen worden verdeeld; wikkel elke ongebruikte portie afzonderlijk in folie om de versheid te behouden.
Is deze witte fondant geschikt als basis om grote hoeveelheden in te kleuren?
Ja, dat is een van de belangrijkste toepassingen: vertrek van een grote hoeveelheid wit om zelf de gewenste kleur en hoeveelheid te verkrijgen.
Ontdek meer
Ontdek het volledige Colour Mill-assortiment. Bekijk onze afdeling fondant van alle merken. Voor het uitrollen vindt u in ons assortiment professionele fondantglätters en spatels.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
