Colour Mill - Fondant
Witte Fondant 250 g
Zuiver wit door en door, voor plaatselijke decoratie en modelleren
De witte fondant van Colour Mill is een gebruiksklare fondant van professionele kwaliteit, door en door gekleurd: zuiver, helder wit, zonder gelige tint tijdens het kneden. Soepele textuur, gecontroleerde elasticiteit, gelijkmatig uitrollen zonder barsten of scheuren.
Het formaat van 250 g is bedoeld voor plaatselijke decoraties, gemodelleerde bloemen en individueel werk, eerder dan voor volledige bekleding. De fondant plakt niet overmatig aan het werkblad en behoudt zijn eigenschappen enkele weken na opening als hij goed wordt afgesloten.
Kenmerken
250 g
Netto-inhoud
2-3 mm
Uitroldikte
18 maanden
Houdbaarheid ongeopende verpakking
Aanbevolen toepassingen
- Witte bloemen en decoraties voor bruidstaarten en familieceremonies
- Neutrale basis om pastelkleuren te verkrijgen met de andere fondants uit het assortiment
- Sneeuw- en winterdecoraties voor Kerstmis, voor plaatselijk modelleerwerk
Gebruiksaanwijzing
- Haal de fondant 30 minuten voor gebruik uit de verpakking zodat hij op kamertemperatuur komt. Kneed hem vervolgens 1 tot 2 minuten tussen uw handen om hem soepel te maken
- Rol uit op een licht met poedersuiker of maïszetmeel bestoven werkblad: 3 mm dik voor bekleding, 2 mm voor fijne decoraties
- Leg op de koude taart (ganache of uitgeharde botercrème), strijk van boven naar de zijkanten glad met een smoother in cirkelvormige bewegingen; wikkel de rest luchtdicht in en bewaar in een goed afgesloten doos
Let op: de taart moet volledig koud en glad zijn voordat u hem bekleedt: een nog zachte ganache of botercrème kan de fondant laten verschuiven of afdrukken. Verwijder achtergebleven luchtbellen met een fijne naald in plaats van op het oppervlak te drukken.
Veelgestelde vragen
Is dit formaat van 250 g witte fondant voldoende voor volledige bekleding?
Kies voor volledige bekleding van een taart liever het formaat van 1 kg of 4 kg; 250 g is geschikt voor plaatselijke decoraties en modelleerwerk.
Kan deze witte fondant worden gebruikt om andere kleuren lichter te maken?
Ja, dat is een van de belangrijkste toepassingen: door hem met een felle kleur te mengen, ontstaan pastelnuances.
Blijft de witte kleur stabiel zonder na verloop van tijd geel te worden?
Als de fondant beschermd tegen licht en vocht wordt bewaard, blijft de kleur stabiel gedurende de aangegeven houdbaarheid.
Ontdek meer
Ontdek het volledige Colour Mill-assortiment. Bekijk onze afdeling fondant van alle merken. Voor het uitrollen vindt u onze professionele smoothers en spatels.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
