Pariani Junior Mammoth Halve Pecannoten – Zak van 1 kg
De uitmuntendheid van de "Mammoth" pecannoot voor heerlijke en verfijnde creaties.
De Pariani pecannoten onderscheiden zich door hun uitzonderlijke formaat, bijgenaamd "Mammoth" vanwege hun royale grootte. Oorspronkelijk uit Mexico, wordt deze hoogwaardige noten zorgvuldig gekraakt, geselecteerd en gekalibreerd voordat ze vacuüm verpakt worden. De knapperige textuur en het licht boterachtige aromaprofiel maken ze tot een favoriete ingrediënt voor professionals in de banketbakkerij en horeca.
Waarom kiezen voor Pariani pecannoten?
-
Aromatische rijkdom : Een typische en intense smaak, zonder bitterheid, ideaal om uw zoete of hartige bereidingen te verrijken.
-
Perfecte textuur : Een hersenvormige en knapperige noot die uitstekende prestaties levert, zelfs na het bakken.
-
Superieure kwaliteit : 100 % natuurlijk product, gegarandeerd zonder GGO en niet behandeld met ioniserende straling.
-
Professioneel formaat : Verpakt in een vacuümzak van 1 kg om de versheid en organoleptische kwaliteiten van de vruchten te behouden.
Toepassingen en gebruik
Deze hele halve pecannoten zijn perfect voor:
-
De banketbakkerij : Onmisbaar voor de beroemde Pecan Pie, cookies, brownies of als toevoeging in cakes.
-
De chocolaterie : Voor het maken van pralinés, mendiants of smakelijke omhulsels.
-
De horeca : Als borddecoratie, in samengestelde salades of als begeleider van gerijpte kazen.
-
Directe consumptie : Heerlijk als gezonde en energierijke snack.
Bewaaradvies
Om hun knapperigheid te behouden en ranzigheid te voorkomen, bewaar pecannoten op een koele, droge plaats, uit de buurt van vocht en direct licht. Ze hebben een houdbaarheid van 12 maanden vanaf de productiedatum.
Technische Kenmerken & Voedingswaarden