Vierkante wegwerpvormen VOILÀ 160 x 160 x h40 mm
Doos van 300 wegwerpvormen voor vierkante entremets, VOILÀ-assortiment van Pavoni
De vierkante VOILÀ-vormen voor eenmalig gebruik van Pavoni zijn bedoeld om uw entremets in het formaat 160 x 160 mm op te bouwen en in te vriezen, en ze vervolgens netjes te lossen zonder de randen te beschadigen. Ze worden verkocht per doos van 300 stuks en zijn geschikt voor seriematige productie.
Technische kenmerken
Aanbevolen toepassingen
- Opbouwen en invriezen van vierkante mousses, entremets en bavarois
- Seriematige productie dankzij de verpakking per doos van 300 stuks
- Gebogen randen die glazuurfouten rondom beperken
- Gemakkelijk te openen strip voor het netjes lossen na het invriezen
Let op: deze vormen zijn uitsluitend bedoeld voor het opbouwen en invriezen, niet voor gebruik in de oven; maak de vorm na het opstijven van het entremets voorzichtig los via de hoeken.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Pavoni Italia, VOILÀ-assortiment |
| Referentie | VLQ160 |
| Formaat | Vierkant 160 x 160 x h 40 mm |
| Verpakking | Doos van 300 stuks |
| Lossen | Gemakkelijk te openen strip, gebogen randen |
| Gebruik | Opbouwen en invriezen, voor eenmalig gebruik |
Veelgestelde vragen
Kunnen deze vormen in de vriezer?
Ja, ze zijn ontworpen voor het opbouwen en diepvriezen van entremets, ook in een blastchiller.
Zijn ze herbruikbaar?
Dit zijn vormen voor eenmalig gebruik, ontworpen voor netjes lossen en een consistente productie.
Wat is het verschil met het formaat 140 x 140 mm?
De maat 160 x 160 mm levert een royaler entremets op; het formaat van 140 mm is geschikt voor compactere porties.
Meer informatie
Vergelijk met de ronde VOILÀ-vorm Ø160 mm en ontdek de entremetsvormen.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












