Draaivorm TOP29S van E. Forcone

Pavoni TOP29 Twirl siliconen mal - Swirl-ontwerp

De Pavoni TOP29 Twirl siliconen mal, met zijn elegante wervelvormige ontwerp, is een ideale keuze voor het creëren van verfijnde en visueel indrukwekkende desserts. Deze vorm is ontworpen voor banketbakkers en creatieve kookliefhebbers en geeft een vleugje finesse aan al uw creaties, of het nu om kleine taarten, desserts of decoraties voor bevroren desserts gaat.

Producteigenschappen

• Model: Pavoni TOP29 Twirl, Tourbillon-ontwerp
• Aantal gaatjes : 2
• Afmetingen van elke holte: Diameter van 140 mm (5,5 inch) en diepte van 10 mm (0,4 inch)
• Capaciteit van elke holte: 120 ml (4,1 oz)
• Materiaal: siliconen van hoge kwaliteit, die optimale weerstand en flexibiliteit garanderen
• Temperatuurbestendigheid: Compatibel met temperaturen van -40°C tot +280°C, waardoor gebruik in de vriezer of in de oven mogelijk is

Voordelen en gebruik

1. Extreme veelzijdigheid :

   • Dankzij de weerstand tegen extreme temperaturen is deze mal ideaal voor zowel koude als warme creaties. Gebruik het om bevroren desserts, delicate gelei of zelfs gebakjes te vormen die gebakken moeten worden.
   • Of je nu mooie schuimlagen wilt creëren voor een elegante presentatie of verfijnde garnituren, het wervelende ontwerp zorgt voor een opvallend visueel effect.

2. Gemakkelijk en zonder haken en ogen uit de vorm te halen :

   • Het anti-aanbakoppervlak van siliconen zorgt voor een perfecte loslating, zonder moeite of probleem, zelfs bij delicate bereidingen. Deze eigenschap behoudt niet alleen de details van het wervelpatroon, maar voorkomt ook vervorming, waardoor keer op keer onberispelijke resultaten worden gegarandeerd.
   • De mal is flexibel en kan worden gebogen om de extractie van eindproducten te vergemakkelijken zonder de structuur ervan te beschadigen.

3. Onderhoudsgemak :

   • Deze mal is vaatwasmachinebestendig, wat het schoonmaken na gebruik enorm vereenvoudigt. Om de levensduur te verlengen en de antiaanbaklaag te behouden, wordt echter aanbevolen milde schoonmaakmiddelen te gebruiken en schurende producten te vermijden.

4. Esthetiek en professionele afwerking :

   • Het spiraal- of wervelontwerp geeft een artistiek tintje aan uw creaties en transformeert eenvoudige desserts in culinaire kunstwerken. Deze vorm is bijzonder geschikt voor speciale evenementen of dessertpresentaties.
   • Het wervelpatroon voegt een aantrekkelijke visuele dimensie toe die onmiddellijk de aandacht trekt en een gevoel van vloeiende beweging en elegantie geeft.

Waarom kiezen voor de Pavoni TOP29 Twirl-vorm?

Pavoni's TOP29 Twirl-vorm is niet alleen een functioneel bakhulpmiddel, maar ook een manier om creatieve ideeën tot leven te brengen en uw desserts om te zetten in echte kunstwerken. Met een capaciteit van 120 ml per ovenruimte is hij perfect voor individuele porties van hoge kwaliteit, ideaal voor kleine cakes, mousses, desserts en zelfs ambachtelijke chocolaatjes. De kwaliteit van Pavoni-siliconen zorgt voor een uitzonderlijke duurzaamheid en het ontwerp, ondertekend door banketexperts, garandeert een professionele presentatie.