De Pavoni Tulpenvorm, ontworpen door de bekende banketbakker Antonio Bachour, is een perfecte keuze voor banketbakkers die een vleugje elegantie aan hun creaties willen toevoegen. Deze hoogwaardige siliconen mal is ideaal voor het maken van delicate tulpvormige afzonderlijke porties en zorgt voor een verfijnde visuele presentatie voor elk dessert.
Producteigenschappen :
- Materiaal: Siliconen van hoge kwaliteit, 100% voedselveilig, garandeert optimale flexibiliteit en gemakkelijke loslating.
- Maalafmetingen: 300 mm x 400 mm, perfect geschikt voor professionele keukennormen.
- Aantal holtes: 20, waardoor u meerdere desserts in één keer kunt bereiden.
- Afmetingen van een holte: Ø 55 mm x h 56 mm, ontworpen voor elegante en goed gedefinieerde porties.
- Volume per holte: 90 ml, ideaal voor harmonieuze en royale individuele porties.
Voordelen :
- Veelzijdigheid: Kan worden gebruikt bij een breed temperatuurbereik, van -40°C tot +250°C. Deze mal is perfect voor zowel diepvries- als oventoepassingen.
- Gebruiksgemak: De flexibiliteit maakt een snelle en foutloze ontvorming mogelijk, waardoor elke keer een perfect resultaat wordt gegarandeerd.
- Duurzaamheid: Ontworpen voor intensief professioneel gebruik, bestand tegen vele gebruikscycli en met behoud van de antiaanbakeigenschappen.
Deze Tulpvorm van Pavoni is de ideale keuze voor chef-koks en banketbakkers die hun desserts willen verfraaien met precieze en elegante vormen. Voeg een vleugje originaliteit en verfijning toe aan uw creaties met deze innovatieve mal van Antonio Bachour.
Je zult het ook leuk vinden
Recent gezien
